Koktélok

Nagyon finom Nyers Koktélok! Gyümölcsökkel, zöldségekkel és tisztított vízzel kiváló szomjoltó, koccintós üdítőket készíthetünk. A bejegyzésben további Koktél Receptekkel várlak! Oszd tovább, hogy barátaid is elkészíthessék őket!

Kuba: narancs, grapefruit, citrom keveréke,

Hawaii: banán, ananász keveréke,

Pina Colada: ananász, és darált kókuszreszelék,

Egzotic: narancs és kókuszőrlemény keveréke

Téli varázslat: alma, körte, gyömbér, fahéj

Angel: alma, vanília

Afrika: csokoládé, (karobporral, tahinivel,) és narancslé (frissen facsart) keveréke.

Gyömbérkoktél:

Sárgarépát, gyömbért, és hámozott almát gyümölcscentrifugán ledarálunk.

Boszorkányvér:

Igazi vérpezsdítő ital, céklából. A céklát gyümölcscentrifugán lepréseljük és tisztított vízzel dúsítjuk.

Zöldturmix:

Kelkáposztalevél, saláta levél, karfiol zöldje, zeller zöldje, édes almával és tisztított vízzel össze turmixolva.

Karácsonyi Angyalka Leveses Tésztából

A könyv borítóját ez a kép inspirálta : ) 

Ez az aranyos angyalka leveses tésztából készült. A teste vastag csőtészta, a két keze vékony, kis csőtészta, az angyalka szárnya masni tészta.

A feje fagolyóból készült, de készülhet nikecell golyóból is. A haja apró csillag tésztából lett kirakva. Minden hozzávalót lefestünk aranysprayvel és összeragasztjuk. Mielőtt a fejet összeillesztenénk a testtel dugjuk a fejbe az aranyszínű zsinórt, ez lesz az akasztója, és a nyakánál egy kicsit húzzuk ki, amolyan sál félét alkot és kitölti a tészta által keletkezett űrt.

A szemet, szájat, orrot, alkoholos filctollal, vagy tollal ügyesen megrajzoljuk.

A tésztáról eszembe jut a ”Jó barátokból” egy kis szösszenet: Az egyik lány felajánl egy kis húslevest az egyik éhenkórász ismerősének.

• Betűtésztával hozom!
• Jó, de előtte válogasd ki a magánhangzókat! :D :D

A Karácsonyi Ajándék Ötletek könyvben 55 ötletet találhattok, több mint 80 oldalon, színes képekkel illusztrálva, és kész sablonokkal.

A Karácsonyi Ajándék Ötletek könyv december 20.-ig kérhető és tölthető le Ingyen!

INGYEN LETÖLTHETŐ! 

Ajándékozd meg te is Szeretteidet!

http://szaffinafuszerkonyhaja.blogspot.hu/2010/11/karacsonyi-ajandek-otletek-konyv.html

Olívaolaj fűszerekkel

Ami kell hozzá: egy szép, formás üveg, jó minőségű extra szűz olívaolaj (lehetőleg olyat válasszunk, ami nem túl markáns ízű) és tetszőleges fűszerek. Természetesen a fűszerek harmonizáljanak egymással. Olyat válasszunk, ami az ajándékozott íz világának is megfelel.

Húshelyettesítő ételekhez: bazsalikom, zsálya, rozmaring, édeskömény, fokhagyma, menta, kakukkfű, tárkony, borsika.

Erős, csípős ételekhez: fokhagyma, mustármag, feketebors, csilipaprika, vagy erős paprika (mértékkel).

Shanghai: fokhagyma, pirospaprika, (szeletelt) gyömbér.

Aranyolaj: sáfrány, gyömbér.

Zöldekhez, salátákhoz: rozmaring,bazsalikom, petrezselyem, zeller.

Citrusos olaj: Narancs és citrom (gyümölcsmosóban alaposan megmosott, és megszárított) reszelt héja, 5 – 6 db szegfűszeg, kevés egész fahéj.

Süteményekhez, pudingokhoz: levendula, rózsaszirom, citromillatú verbéna, szegfűszeg.

Az alábbi fűszerágacskákat minden mennyiségben, és egymással kikeverve illetve külön – külön is keverhetők.

• szárított kapor
• kakukkfű
• tárkony
• oregánó
• bazsalikom

A Karácsonyi Könyvben  megtudhatod én milyen fűszeres olajat készítettem karácsonyra : )

Közeleg a karácsony, a lázas készülődések, sütemény receptek csere-beréje, ajándékok beszerzése. Mi ehhez szeretnénk segítséget adni!

A könyvben 55 ötletet találhattok, több mint 80 oldalon, színes képekkel illusztrálva, és kész sablonokkal.

INGYEN LETÖLTHETŐ! 

Ajándékozd meg te is Szeretteidet!

http://szaffinafuszerkonyhaja.blogspot.hu/2010/11/karacsonyi-ajandek-otletek-konyv.html

Kié a Hal? Társasjáték

Ez egy egyszerű, de annál nagyszerűbb fejtörős társasjáték! Kitűnő családi összejövetelekkor, karácsonykor, szilveszterkor. Minél többen játsszátok, annál izgalmasabb, több szem többet lát, több fej, többet jár alapon. Csak intelligens embereknek és erős idegzetűeknek!

Albert Einstein találta ki ezt az egyszerű játékot, mely elég rendesen megmozgatja az agytekervényeket. Ezt a fejtörőt mi elkészítettük egyszerűen, játszható módon mások számára is.

Kirakjátok egymás mellé az öt különböző színű házakat. Ezután közösen, de lehet felváltva is, helyezzétek el a cetliket Einstein üzenete által a megfelelő házakon. Egyszerűnek tűnik? Pedig nem az!

A játékhoz szükséges kellékeket, sablonokat megtalálod a Karácsonyi Ajándék Ötletek könyvünkben. 

INGYEN LETÖLTHETŐ! 

Ajándékozd meg te is Szeretteidet!

http://szaffinafuszerkonyhaja.blogspot.hu/2010/11/karacsonyi-ajandek-otletek-konyv.html

Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Vegán, Nyers Raffaelló

(25 kis golyó formálható ebből a mennyiségből.)

Összetevők:

1 csésze kókusz

0,5 csésze kókusz a díszítéshez

kókuszolaj vagy pálmazsír

Valamilyen édesítő (sztívia, agavé szirup, szirupok, nyers lekvár aszalványokból)

13 szem beáztatott mandula

Az 1 csésze kókuszt kávédarálón ledaráljuk és összekeverjük kókuszolajjal és az édesítővel. Kis gombócokat formázunk és beletöltjük a mandula felét. Ez után meghempergetjük kókuszban (0,5 csésze, amit félre raktunk) és lehűtjük.

Tipp:

Arra figyeljünk, hogy a hűtőben megdermed a kókuszolaj, így óvatosan rakjuk hozzá. Érdemes kicsit fellangyítani (nem felforrósítani) a nap vagy a radiátor tökéletesen megteszi. A kezünk melege is felmelegíti, miközben gyurmázzuk a golyót.

Kókuszolajból a hidegen sajtoltat válaszuk!

A mandula elég nagy, én ketté szoktam vágni, de készíthetünk óriás Raffaellót is! (Akkor 25 mandulával kell számolni!).

A manduláról érdemes leszedni a barna héját, finomabb, de ha rajta marad az se baj. Áztatás és szárítás után viszonylag könnyebben lejön.

További Vegán Recepteket, sok-sok apró kreatív ötletet gyűjtöttem össze egy csokorba a „Karácsonyi Ajándék Ötletek” c. könyvemben. Mely most INGYENESEN letölthető az alábbi bejegyzésben!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Karácsonyi Torta

Torta alap:

Egy csésze áztatott dió és egy csésze áztatott aszalvány (füge, datolya, mazsola keverék). Aprítógépben vagy turmixgépben ledaráljuk. (Turmixgépnél kevés tisztított víz is szükséges.) Beízesítjük mézes sütemény fűszerkeverékkel és kevés karobporral.

Amennyiben turmixgéppel készítettük zabkorpával tudjuk dúsítani a tészta állagát. Ez esetben több fűszerre és karobporra lesz szükségünk.

Tahinis csokoládé krém, a töltelékhez:

Karobpor és kevés kakaópor (elhagyható) vízzel kikeverve, és természetes édeskével pl: szirup, sztívia, édesítjük. Keverünk hozzá tahinit.

Tahini: őrölt szezámmag, frissen csavart citromlé, kevés tisztított víz keveréke.

Fehér krém, a díszítéshez:

Valamilyen fehér magot válasszunk. Lehet áztatott dió, vagy mandula (héjától megfosztott) áztatott napraforgó, szezámmag, vagy darabolt már fehér mandula,és kesudió. Az utóbbi kettő csomagoltan kapható és már valamennyire hő kezelt, feldolgozott, épen ezért nem kell beáztatni.

Ezt mindenkire rá bízom, hogy belefér-e még a nyers, vegán táplálkozásába, vagy inkább kihadja ezt a két magot.

A földimogyorót, még a csomagoltat sem ajánlanám, mérgező hatást tulajdonítanak neki. Ezt valóban jobb kihagyni.

Én kesudiót használtam a krémhez. Aszalványokkal, sztíviával, citromlével ízesítjük. Tisztított vízzel krémesre turmixszoljuk.

Kiwi gyümölcsöt feldaraboljuk, ahogy fel szeretnénk használni a díszítéskor és szalvétán egy kis ideig lecsöpögtetjük, így nem fog szétfolyni a krémen.

Tányérra rendezgetjük az első „ tortalapot ”. Ezt mi nyomkodjuk bele. Ha kerek tortaformát használunk, az egyenletesebbé teszi a tortánk alakját. Amennyiben ez nincs, akkor a tortalapát vagy egy kés is megteszi.

Erre az alapra kenjük a tahinis csokoládé krémet, jó vastagon. Nem kell sajnálni, mert a „ tészta ” úgy is egy részét „ beszívja ”. Gazdagon megpakoljuk kiwi szeletekkel.

Majd még egy „ tészta ” réteg, ügyesen, egyenletesen elnyomkodjuk, végül a torta széleit is befedjük, hogy ne buggyanjon ki se a krém, se a gyümölcs.

Tortánkat még formázhatjuk, egyenlítgethetjük ebben az állapotban.

Ezután befedjük a fehér krémmel és megdíszítjük.

Én a gyümölcsök mellé mandulát is raktam, díszítésnek. Fenyőfát raktam ki középen kiwiből. (Remélem jól látszik.)

Berakjuk a hűtőbe (ne a fagyasztóba!) és pár óra múlva fogyasztható … vagy azonnal : )

További Vegán Recepteket, sok-sok apró kreatív ötletet gyűjtöttem össze egy csokorba a „Karácsonyi Ajándék Ötletek” c. könyvemben. Mely most INGYENESEN letölthető az alábbi bejegyzésben!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Vegán Karácsonyi Torta

A Vegán Karácsonyi torta receptje megtalálható a „Karácsonyi Ajándék Ötletek” c. könyvben, mely 1990 Ft-ért megvásárolható plusz egy másik Ajándék Karácsonyi Diós Torta videó is jár mellé! De most megnyerheted a könyvet és a videót, ha megosztod az alábbi tartalmakat, és likeolod a Szaffina Fűszerkonyhája Facebook oldalt!

Vegán Receptes könyv:

https://www.facebook.com/szaffinafuszerkonyhajacom/posts/628217417219786

C-vitamin e-book:

https://www.facebook.com/szaffinafuszerkonyhajacom/posts/607573555950839

Varázstea recept:

https://www.facebook.com/szaffinafuszerkonyhajacom/posts/609612552413606

Minden este 19 órakor sorsolás, december 13.-ig!

A könyvet megtekintheted:

http://www.szaffinafuszerkonyhaja.com/termeke/karacsonyi-ajandek-otletek-konyv

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Nyerj „Karácsonyi Ajándék Ötletek” könyvet!

December 2.-tól nyerj „Karácsonyi Ajándék Ötletek” könyvet! Csupán annyit kell tenned, hogy like-olod a Szaffina Fűszerkonyha Facebook oldalt, és megosztod a következő tartalmakat:

Megosztom a Receptes Könyvet Facebookon!

Megosztom a C-vitamin e-bookot Facebookon!

Megosztom a Varázstea receptjét Facebookon!

Mindennap a like-olok és megosztók között kisorsolunk 1 - 1 db Karácsonyi Ajándék Ötletek e-bookot (letölthető formátum) + Karácsonyi Diós Torta videót. 56 ajándék ötlet, vegán süti receptekkel, kész sablonokkal.

Minden este 19 órakor sorsolás! Figyeld a Facebook oldalunkat!

A nyereményjáték december 2.-től – 13.-ig tart!

A könyv külön is megvásárolható 1990 Ft-ért, plusz Karácsonyi Diós Torta videó jár hozzá.

A könyvről részleteket itt találsz:

http://www.szaffinafuszerkonyhaja.com/termeke/karacsonyi-ajandek-otletek-konyv

Jó voltál?

Év végi cikkünkben már megemlítettem, ha valaki jó volt és becsületes, azt megajándékozzuk. Mit is jelent ez? Emlékeztek még a karácsonyi ajándékokra? A Karácsonyi diós torta videóra és a Karácsonyi ajándék ötletek könyvre? Szívünkből készítettük és adtuk, cserébe csak annyit kértünk, ti is becsületesen adjátok tovább. Nos, nekünk is van egy listánk, akárcsak a Télapónak, hogy ki az, aki becsületesen tovább is adta. Aki nincs fent a listán, annak nem jár….

Ajándékunk 2012 évre az élő ételek előadás videó, plusz 1200 Ft-os Bón, mely 2012 január 31.-ig beváltható bármelyik termékünkre, szolgáltatásunkra. Rendelésednél megnézzük fent vagy-e a listán, és értesítünk, hogy jár-e neked is az ajándék. Így fog működni.

Te jó voltál?

Minden VIP tag (2012-től a tanfolyamot végzők) megkapja az élő ételek előadás videót, amit e-mailben küldök, letölthető formában. Legyél te is VIP tag! Kezd el a vegán tanfolyamot még ma!



Mindent tudni akarok a vegán tanfolyamról. Magyarországon elsőként elméleti vegán tanfolyam. Tudj meg mindent, amit eddig csak akartál tudni a vegán nyers étkezésről.

Most 61 – 50 % kedvezményt adunk. Kattints IDE a részletekért!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Év végi jutalom

Nagyon sokan írnak, likeolnak, és ezt nagyon köszönöm! Úgy döntöttem megjutalmazom azokat, akik tényleg szinte mindig elsőként kedvelik a cikkeimet, likeolnak a Facebookon. Az első, akit megjutalmazok Miklós Forgács Senior, a második Winklerné Vámosi Nóra, barátnőm, és a Fitt Nők Magazin szerkesztője, és a harmadik, a legifjabb ”rajongóm” Szádeczky Levente, ő a legfiatalabb levélíróm, és igazán rátermett, udvarias legény, negyedik pedig Pusztai Eszter és az ötödik Katalin Mária Székely, aki rendszeresen megosztja a tartalmakat, köszönjük! Jutalmuk, az Élő ételes előadás 2. videója. Értéke 2500 Ft.

A jövőben az aktív olvasókat, megosztókat, likeolókat jutalmazni fogjuk!

Az ajándékot hamarosan küldeni fogjuk e-mailben, letölthető formában.

Legyen csodás a napotok, készüljetek szilveszterre, az év utolsó napjára! Ne felejtsetek el zöldségeket, és gyümölcsöket enni, inni! Finom bólékat lehet készíteni gyümölcsökből is, alkohol helyett! Recepteket találsz a Karácsonyi ajándék ötletek könyvben. (december 31.-ig ingyenes kérhető.)

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Karácsonyi MEGA Csomag!

Közeleg a karácsony, a lázas készülődések, sütemény receptek csere-beréje, ajándékok beszerzése. Mi ehhez szeretnénk segítséget adni! Hálánk és szeretetünk jeléül ajándékba adunk egy Karácsonyi Ajándék Ötletek könyvet és egy karácsonyi diós torta videó receptet.

A könyvben 55 kreatív ajándék található, sablonokkal, képekkel, több mint 80 oldalon. Bővebb leírást találhatsz a könyvről ITT.

A karácsonyi diós torta igazi meglepetés, mikulásként várlak a képernyő elé, 20 perc interaktív tortakészítés videó közben!

Ajándékba adom, ezért kérlek Te is tedd ezt! Add meg három kedves ismerősöd e-mail címét, akinek szívesen tovább adnád, és én személyesen küldöm el számukra az ajándékot!

Az anyagot másolni, továbbítani engedély nélkül tilos! Kérlek légy becsületes, köszönöm!

Az ajándékok letölthető formátumban jutnak el hozzád.December 31.-ig elérhetőek.



Ha szeretnéd a karácsonyi ajándékokat megkapni csak KATTINTS IDE!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon