Ferrero Rocher

Karobporból, sztíviából és kevés tisztított víz hozzáadásával, csoki golyócskákat gyúrunk, közepébe áztatott, és kiszárított mogyorót rakunk. Apróra darabolt mogyoróba forgatjuk.

Tipp: Elkészíthetjük más maggal is, ha éppen nincs otthon „mókusmogyoró” az, az török mogyoró. Dió, mandula, kevés sárgabarackmag is szóba jöhet.

Ne felejtsük a magokat beáztatni és kiszárítani!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Ribizli torta

A nyers gyümölcstorta receptjét lásd: blogon.

Tipp: A "tésztába" is keverhetünk ribizlit.

Vagy a torta mellé tehetünk ribizli szörpöt, melyet úgy nyerünk, hogy présgéppel lepréseljük.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Hógolyó

Ezeket a fehér hógolyókat zabtej maradékából, kókuszból és banánból készítettem. A kókuszt ledaráltam és a banánokat összenyomkodtam. Annyi kókusz őrleményt rakjunk hozzá, hogy jól formázható legyen, és annyi banánt, hogy finom édessé váljon.

Édesíthetjük még pluszba sztíviával is.

Egy citrom frissen facsart levét még hozzáadtam és útifűmaghéjat. Összegyúrtam a „tésztát”, gombócokat formáztam és meghempergettem őket darált kókuszban.

Az íze olyan, mint a hagyományos túrógombócé. Ez egészséges, finom, gyors, és olcsó.

Tipp:

A „tészta” megfelelő állagánál vegyük figyelembe a hozzáadott citromlé mennyiségét!

Sűríthetünk zabkorpával is!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Nyerj „Karácsonyi Ajándék Ötletek” könyvet!

December 2.-tól nyerj „Karácsonyi Ajándék Ötletek” könyvet! Csupán annyit kell tenned, hogy like-olod a Szaffina Fűszerkonyha Facebook oldalt, és megosztod a következő tartalmakat:

Megosztom a Receptes Könyvet Facebookon!

Megosztom a C-vitamin e-bookot Facebookon!

Megosztom a Varázstea receptjét Facebookon!

Mindennap a like-olok és megosztók között kisorsolunk 1 - 1 db Karácsonyi Ajándék Ötletek e-bookot (letölthető formátum) + Karácsonyi Diós Torta videót. 56 ajándék ötlet, vegán süti receptekkel, kész sablonokkal.

Minden este 19 órakor sorsolás! Figyeld a Facebook oldalunkat!

A nyereményjáték december 2.-től – 13.-ig tart!

A könyv külön is megvásárolható 1990 Ft-ért, plusz Karácsonyi Diós Torta videó jár hozzá.

A könyvről részleteket itt találsz:

http://www.szaffinafuszerkonyhaja.com/termeke/karacsonyi-ajandek-otletek-konyv

Kókuszos-barackos finomság

Áztatott, aszalt sárgabarackkal készítettem.

Az alapját nézd: Epres Rolád illetve megtalálható a Fitt Nők oldalán Karácsonyi Recept Ötletek könyvben.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Körtés – diós finomság

Egy kedves barátunk, Jakab Ibolya (tőle már olvashattatok cikkeket.) a körte és dió fesztivál sütemény versenyén vett részt. Diós édességgel indult, melyet kreatívan megformázott körteformára, és igazi levéllel díszítette.

Nézzük a hozzávalókat, és hogy sikerült-e megnyernie a versenyt?

Hozzávalók:

20 dkg körte
20 dkg zabpehely
15 dkg dió (beáztatva)
2 ek. méz
1 citrom leve
2 ek. fahéj

Ebből gyúrjuk össze a ”tésztánkat”, és megformázzuk körte formára. Könnyebb, ha először gombócot formázunk, és tetejét kicsit megnyújtjuk, ez lesz a felső része, majd ujjunkkal kicsit megnyomkodjuk, eligazítjuk körtévé.

Valóban nagyon finom lett! Mi is kaptunk egy kis kóstolót! Köszönjük szépen!

És hogy sikerült-e megnyernie a versenyt? Igen!

Kérem szépen, egy nyers finomság vitte a prímet, a többi sütemény mellett!

Vajon téged is megnyer a körtés – diós finomság?

Próbáld ki, és bűvöld el a családodat!

Egyébként ma Artúr napja van. Mindannyian emlékszünk még Gombóc Artúrra? Ő az, aki mindenféle csokoládét szeret!

Készíthetsz nyers csokoládét is, és nem kell hozzá cukor! Írd meg, mi neked a kedvenc nyers édességed!

Ibolya korábbi cikkei:

Tisztító magocskák (lenmag, és útifűmag)

Diótejföllel töltött uborka kosár

Túró rudi

Ha teszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon