Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Vegán Tanfolyam


Szaffina Fűszerkonyha Facebook oldalán heti, napi rendszerességgel új cikkekkel, receptekkel várlak, ott tudtok követni továbbra is! Várlak ott szeretettel! Ott találkozunk!


2010. december 24., péntek

Lengyel káposztás étel


Fejes káposzta és savanyú káposzta fele-fele arányban. A fejes káposztát csíkokra szeleteljük, vagy reszeljük, és összekeverjük a savanyú káposztával. Bőven rakunk bele gombát, mi a vargányával próbáltuk ki, ezzel nagyon finom! Ízesítjük olívaolajjal, majorannával, szerecsendióval.

Tipp:


Ha nincs friss gomba sem a piacon, sem az erdőn, használhatunk szárított gombát is! Ilyen estben egy kevés vizben oldjuk ki a gombát, és szeleteljük apróra.

Egészségre gyakorolt hatása:

Még a sitake, és laska gombával érdemes elkészíteni, mert ezeknek nagyon sok gyógyító hatásuk ismert. Csökkentik a vér koleszterin szintjét, javítja az allergiát, migrént, a vérellátást. Erősíti a védekező rendszert, erősíti az ízületeket, enyhíti a fájdalmakat, szabályozza bélrendszer működést.

Káposzta jelentős C-vitamin, K, B1, E, vas, és kálcium. Természetes antibiotikum, és rákmegelőző hatású.

A szerecsendió erős fűszer, óvatosan kell használni. Mérsékli a savtúltengést, javítja az emésztést.

A majoránna étvágygerjesztő, szélhajtó, gyomorerősítő, nyugtató hatású fűszer. Teáját fejfájás, köhögés, légzési zavarok enyhítésére használják, olajával a reumás testrészeket dörzsölik be. Csillapíthatja nemi vágyat!

Karácsonyi üzenet 24.


" Ha embereknek vagy angyaloknak nyelvén szólok is,

szeretet pedig nincsen én bennem,

olyanná lettem,

mint a rezgő érc vagy a pengő cimbalom. "





Kövess Facebookon és Twitteren!

2010. december 22., szerda

Csokis banán


Hozzávalók:

karobpor,
tisztított víz
kevés szirup
(pálmazsír)
(kókuszolaj)
banán

Karobporból, tisztított vízből, kevés szirup hozzáadásával csokit készítünk. Lehet dúsítani, finomítani pálmazsírral, vagy kókusz olajjal. Ebbe a finom csokoládéba mártogatjuk bele a karikákra felszeletelt banán darabokat.

Tipp:

Elkészíthetjük más gyümölcsökkel is, pl: ananász szeletek, narancs, mandarin.

Narancs és mandarin estében a szegfűszeget ajánlanám! Vagy darált formában keveset szórjunk a csokiba, vagy tűzdeljük meg felhasználás előtt legalább egy nappal a gyümölcsöket.

Egészségre gyakorolt hatása:

A karobpor a szentjánoskenyérfa terméséből készül, színében és illatában a kakaóra nagyon hasonló, kicsit édesebb. Zsírtartalma alacsonyabb, és nem dugít annyira, mint a kakaópor. Kálcium tartalma viszont magasabb! Tartalmaz A, B1, B2, B3, B6, C vitamint, kálciumot, vasat, káliumot, nátriumot, foszfort, magnéziumot. Tökéletesen lehet vele helyettesíteni a kakaóport.

Sztívia egy dél-amerikai gyógynövényből kinyert szirup. A, C, vitamin, cink, rutin, magnézium, vas található benne. Szabályozza a vércukor szintet, ezzel segíti a máj, és a lép működését. Gátolja a vírusok, gombák, fertőzések szaporodását.

A juharszirupot az indiánok fedezték fel a juharfa fájából nyerték az édes levét. P, B5, B2, B1, B6, A vitamint, és nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, kálciumot, vasat.

Agavé szirup: Mexikói agavé gyümölcsből nyerik. Kálium, kálcium, vas, magnézium, foszfor, nátrium található benne.

A banánban kétszer annyi energia van, mint a többi gyümölcsben, pl: alma, körte, narancs. Tartalmaz káliumot, magnéziumot, (a magnézium, és a kálium jó hatással vannak a vérnyomásra) kalciumot, cinket, és szelént. Magas a szénhidráttartalma, de ettől nyugodtan lehet fogyasztani! A, B, C, E, B6, vitamint tartalmaz. Nem hasonlítható össze a hagyományos ételek szénhidráttartalmával, melyek csak rakódnak a belekben. A banán nyugtató hatású, (menstruáció idején érdemes kipróbálni) ugyan akkor szexuális vágyfokozó szer is, hát hogyan lehet egyszerre nyugodt is tőle az ember, és tüzes is, mindenki próbálja ki, milyen hatást gyakorolt rá a banán!


Ha tetszik a blog,

kövess Facebookon és Twitteren!

Karácsonyi üzenet 22.

" Aki szeret, viszont is szeretik. "





Kövess Facebookon és Twitteren!

2010. december 21., kedd

Diós tészta


Hozzávalók:


darált dió
alma
mazsola
citrom leve

Egy almát meghámozunk, lereszeljük, és darált dióval összekeverjük. Így önmagában is finom, de tehetünk hozzá mazsolát, és citromnak a kifacsart levét, így még finomabb!

Tipp:

Szórhatunk rá egy csipetnyi fahéjat is, az kicsit megbolondítja.

Aki nagyon édesen szeretné enni, (az én férjem ilyen) az tehet bele mézet, vagy szirupot is, bár a mazsola miatt, ez fölösleges, elég édes ízt ad a mazsola, és az alma.

A diót érdemes pár nappal előtte előkészíteni. Érdemes előre mindig tárolni kis üvegben egy adagot. Áztassuk be, az enzim gátlók miatt, alaposan öblítsük le, és jól szárítsuk ki. Ezután daráljuk le.

Egészségre gyakorolt hatása:

Az alma segíti az emésztést, rostjai tisztítják a belet, segít a perisztaltikus mozgásban,szabályozza a vesét, és a májat. A, E, K, C, B6 vitamin, kálium, kálcium, magnézium, folsav, pantothén sav, riboflavin, biotin található benne. Az alma már régóta ismert gyógy gyümölcs. Használható tisztító kúráknál, diétáknál, és különböző betegségeknél, vese, máj, gyomor betegség, depresszió, álmatlanság. „Naponta egy alma, az orvost távol tartja!”

A dió A-, B1-, B2-, és C-vitamin , és kiemelkedő mennyiségű káliumot, foszfort, és kalciumot tartalmaz, emellett nátrium és más fémek is találhatók benne, sőt antioxidánsokat és E-vitamint is nyerhet belőle, aki rendszeresen fogyasztja. Véd a szívbetegségek ellen, mivel telítetlen zsírsavakat tartalmaz és csökkenti a koleszterinszintet. Arra figyeljünk, hogy ne együnk túl sokat belőle, mert olajos! Megkeverheti a gyomrot.

A citrom nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, flavonszerű glikozidot és illóolajat. A C-vitamin antioxidáns hatású, erősíti a szervezet immunrendszerét. A glikozid antibakteriális hatást fejt ki, az illóolaj pedig serkenti az emésztést. A citromlevet hagyományosan elsősorban megfázás, légúti fertőzés esetén javasolják antibakteriális, nyákoldó és gyulladáscsökkentő hatása miatt, de ezenkívül frissítő, lázcsillapító, álmatlanság esetén idegnyugtató, epehajtó, féregűző, vérképző hatást is tulajdonítanak neki.

A mazsola magas antioxidáns tartalmú! C, B1, B2,vitamin, kálcium, vas, foszfor, kálium, nátrium, magnéziumot tartalmaz. Hatóanyaga 20 perccel a vérbe kerülés után szalicilsavra bomlik le, (az aszpirin szintén szalicilsavra bomlik a szervezetben) ezért csökkenti a fájdalmakat.

A fahéj emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő. Leküzdi a fertőzéseket, gyógyítja a megfázást. Fokozza a vérkeringést, csökkenti a vércukor szintet, zsírégető hatású. Megnyugtatja a méhet, menstruációnál fájdalmak ellen hatékony.


Ha tetszik a blog,

kövess Facebookon és Twitteren!

Karácsonyi üzenet 21.

" Az a szeretet, amely végett ér, sohasem volt igazi. "





Kövess Facebookon és Twitteren!

2010. december 20., hétfő

Édes golyók

Diós golyók

1 csésze áztatott dió, kiszárítva, ledarálva, lekvárral összekeverve, karobporral, és kókusszal.

Lekvár: aszalt gyümölcsökből, melyet beáztatunk, datolya, füge, mazsola. Rakhatsz hozzá kevés kakaóport is. (holland) Kókuszba hempergetjük.


Mandulás golyók

1 csésze áztatott mandula, kiszárítva, ledarálva, lekvárral összekeverve, és karobporral.

Lekvár: aszalt gyümölcsökből, melyet beáztatunk, datolya, füge, mazsola. Rakhatsz hozzá kevés kakaóport is. (holland) Mandula forgácsba forgatjuk.


Ha tetszik a blog,

kövess Facebookon és Twitteren!

Karácsonyi üzenet 20.


" Az nagy igazán, akiben nagy a szeretet. "






Kövess Facebookon és Twitteren!

2010. december 18., szombat

Mandulás Puding

Hozzávalók:

Egy csésze áztatott mandula, egy csésze áztatott datolya, kevés fahéj.

Az áztatott datolyát levével együtt lekvár állagúra turmixoljuk. Ehhez adjuk a jól beáztatott és alaposan leöblített mandulát. Fahéjjal ízesítjük.

Tipp:

Elkészíthetjük más aszalványból is, vagy aszalványok keverékével, Pl: mazsola, füge, datolya. Nekem a datolyás ízlett a legjobban. Ezzel harmonizált a legízletesebben.

Egészségre gyakorolt hatása:

A mandula tartalmaz: B1, B2, B6, E-vitamint, káliumot, kálciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, mangánt, cinket. Csökkenti a szív, és érrendszeri megbetegedéseket.

A datolya vértisztító hatású, jó hatással van a légzőszervekre, és változókor, vagy menstruáció idején segíti a hormonháztartás egyensúlyát. B-vitamint, kálciumot, magnéziumot, foszfort, rezet, káliumot, cinket, vasat tartalmaz.

A fahéj emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő fűszer, nagyon jól illik az édes ízekhez.


Ha tetszik a blog,

kövess Facebookon és Twitteren!

Karácsonyi üzenet 18.

" Akkor szeretünk igazán, ha ok nélkül szeretünk. "




Kövess Facebookon és Twitteren!

2010. december 17., péntek

Almás puding



Egy csésze áztatott, felkockázott, meghámozott almát az áztatott levével összeturmixoljuk pépes, pudingos állagúra. Ízesítjük vanília rúddal. Kevés fahéjat is szórhatunk bele.

Tipp: Ha nem elég pépes, akkor tegyünk bele útifűmaghéjat.

Az alma héját, csutkáját ne dobjuk ki, hűtőben eláll, vagy napon megszáríthatjuk, és amikor elegendő mennyiség összejön, akkor ebből alma teát lehet készíteni, fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel. Melegítő hatása van, és nagyon finom! Édes íze miatt nem kell belerakni sem mézet, sem szirupot.

Egészségre gyakorolt hatása:

Az alma segíti az emésztést, rostjai tisztítják a belet, segít a perisztaltikus mozgásban,szabályozza a vesét, és a májat. A, E, K, C, B6 vitamin, kálium, kálcium, magnézium, folsav, pantothén sav, riboflavin, biotin található benne. Az alma már régóta ismert gyógy-gyümölcs. Használható tisztító kúráknál, diétáknál, és különböző betegségeknél, vese, máj, gyomor betegség, depresszió, álmatlanság. „Naponta egy alma, az orvost távol tartja!”

A vanília egyik közkedvelt fűszerünk. Édes kellemes jellegzetes illatú. Hatása: hormonszint szabályzás, nyugtató, feszültségoldó és nemi vágyat növelő.

A fahéj emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő fűszer, nagyon jól illik az édes ízekhez.


Ha tetszik a blog,

kövess Facebookon és Twitteren!

Karácsonyi üzenet 17.


" Aki nem lelkesedik nem is szeret. "






Kövess Facebookon és Twitteren!

2010. december 16., csütörtök

Diós puding



Egy csésze beáztatott dió, egy csésze áztatott, felkockázott, meghámozott alma, egy marék áztatott mazsola, kevés citromlé, fahéj.

Az almát és mazsolát az áztatott levével turmixgépben lekvár állagúra turmixoljuk. Hozzárakjuk a diót, és pudingosra keverjük. Méz, és édesítő nem kell hozzá. Kevés citromlével, és fahéjjal ízesíthetjük.

Tipp:

Diós ételeknél, főleg élőnél, kifejezetten fontos a jó minőségű dió!

Az alma héját, csutkáját ne dobjuk ki, hűtőben eláll, vagy napon megszáríthatjuk, és amikor elegendő mennyiség összejön, akkor ebből alma teát lehet készíteni, fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel. Melegítő hatása van, és nagyon finom! Édes íze miatt nem kell belerakni sem mézet, sem szirupot.

Egészségre gyakorolt hatása:

A dió A-, B1-, B2-, és C-vitamin , és kiemelkedő mennyiségű káliumot, foszfort, és kalciumot tartalmaz, emellett nátrium és más fémek is találhatók benne, sőt antioxidánsokat és E-vitamint is nyerhet belőle, aki rendszeresen fogyasztja. Véd a szívbetegségek ellen, mivel telítetlen zsírsavakat tartalmaz és csökkenti a koleszterinszintet. Arra figyeljünk, hogy ne együnk túl sokat belőle, mert olajos! Megkeverheti a gyomrot.

Az alma segíti az emésztést, rostjai tisztítják a belet, segít a perisztaltikus mozgásban,szabályozza a vesét, és a májat. A, E, K, C, B6 vitamin, kálium, kálcium, magnézium, folsav, pantothén sav, riboflavin, biotin található benne. Az alma már régóta ismert gyógy gyümölcs. Használható tisztító kúráknál, diétáknál, és különböző betegségeknél, vese, máj, gyomor betegség, depresszió, álmatlanság. „Naponta egy alma, az orvost távol tartja!”

A mazsola magas antioxidáns tartalmú! C, B1, B2,vitamin, kálcium, vas, foszfor, kálium, nátrium, magnéziumot tartalmaz. Hatóanyaga 20 perccel a vérbe kerülés után szalicilsavra bomlik le, (az aszpirin szintén szalicilsavra bomlik a szervezetben) ezért csökkenti a fájdalmakat.

A fahéj emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő fűszer, nagyon jól illik az édes ízekhez.

A citrom nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, flavonszerű glikozidot és illóolajat. A C-vitamin antioxidáns hatású, erősíti a szervezet immunrendszerét. A glikozid antibakteriális hatást fejt ki, az illóolaj pedig serkenti az emésztést. A citromlevet hagyományosan elsősorban megfázás, légúti fertőzés esetén javasolják antibakteriális, nyákoldó és gyulladáscsökkentő hatása miatt, de ezenkívül frissítő, lázcsillapító, álmatlanság esetén idegnyugtató, epehajtó, féregűző, vérképző hatást is tulajdonítanak neki.


Ha tetszik a blog,

kövess Facebookon és Twitteren!

Karácsonyi üzenet 16.


" Az élet túl becses ahhoz,

semhogy tartalmatlanul, cél nélkül,

üresen és végső soron remény nélkül éljünk. "





Kövess Facebookon és Twitteren!

2010. december 12., vasárnap

Karácsonyi hangulatban Jakab Ibolyától



Közeleg a karácsony, a szeretet ünnepe. Számomra bizonyos szempontból a számvetések ideje is. Jövőre mit tehetnék másként, jobban, többet, másokért és magamért.

Szaffina előadását ámulattal hallgattam a Halloween partin. Egy mondat nagyon megragadott. A test a lélek temploma. Minden probléma, testi tünet lelki eredetű. Hogy rendben vagyok-e a környezetemmel, de legfőképpen önmagammal. Hogyan élek, milyen minőségben.

Ekkor eldöntöttem, változtatok. Teszek magamért, hogy aztán többet tehessek másokért.

Volt szerencsém elmenni egy nagyon aranyos hölgyhöz energiablokk oldásra. (Aki teheti, próbálja ki.) Pár óra alatt tanultam annyit magamról, a gondolkodásomról, amit évek alatt sem. Vallom, hogy mindennek eljön az ideje, és akkor, amikor a legnagyobb szükségünk van rá. Odafentről kapjuk a segítséget, az intuíciót, hogy „Most.” Ha úgy érezzük, haragszunk az egész világra, ne sajnáljunk rá se időt, se pénzt, menjünk el.

Hogy mit tanultam ott? Hihetetlenül sok mindent önmagamról. Elvárásokkal éltem, másokkal szemben is, de ami a legrosszabb, önmagammal szemben is. Haragudtam már szinte mindenkire, nem volt türelmem semmihez és senkihez, minden idegesített, tüskés voltam, nem tudtam megnevezni az életemben egy pozitív dolgot sem. Pedig van, rengeteg.

Azt hiszem, néha meg kell állni, és csak figyelni. A gyermekünket, ahogy játszik, beszél. Néha csak gyönyörködni benne. Meghallgatni másokat, adni csak egy jó szót, ölelést és cserébe nem várni semmit. Hallgatni az eső hangját, vagy csak beszélgetni a párunkkal. Megölelni a szüleinket és elmondani nekik, mennyire szeretjük őket.

Lassítanunk kell. Ne rohanjunk, mert akkor elveszítjük az utazás örömét. Próbáljuk ki csak egyszer, hogy nem csinálunk semmit. Szerintem mindenkinek szüksége van erre. Csupa-csupa olyan dolgot teszek mostanában, amit ha nem tennék meg, később megbánnám. Tényleg igaz, hogy minden napunkat úgy kell élnünk, mintha az lenne az utolsó. Meg fog változni minden, pozitív irányban.

Tudni kell megbocsátani. Nem szabad haraggal, elvárásokkal, a múltban szerzett sérelmekkel élni, mert az felemészt. Sok konok ember most biztos azt gondolja, én márpedig nem kérek bocsánatot. Megbántottak. Fáj. Tudom én is. De hadd idézzem Nicolas Evans Suttogóját: „Ahol fájdalom van, onnan még nem halt ki az érzés, és ahol érzés van, ott remény is van.” Minden egyes pillanatot ki kell használni és megbecsülni azt, amit egymással tölthetünk, amit fentről kaptunk. Ha már késő lesz, kinek mondjuk, hogy: „ Ne haragudj ”?

Őszintén figyeljünk egymásra. Az életünk csak rohanás, kapkodás. Ha valakit megkérdezünk, hogy van, őszintén meghallgatjuk a választ?

Szerintem a karácsony a legszebb ünnepe az évnek. Ilyenkor mindig eszembe jut a Kincskereső Kisködmönből egy jelenet, amikor a kisfiú egy hatalmas piros almát kap az édesapjától. Mennyire örül neki. Elborzaszt, mennyire eltávolodtunk ettől a fajta értékrendtől. Pedig annyira egyszerű lenne örömet szerezni másoknak pénz nélkül is.

Számomra életem nagy csodája, hogy a kislányom, karácsony második ünnepén született. Szoktam is neki mondani, téged nekem „fentről” küldtek. A lehető leggyönyörűbb ajándék. Azóta is. Igyekszem számára is azt a fajta értékrendet átadni, hogy nem a pénz számít, hanem az egymásra fordított idő, odafigyelés. Ha szánunk időt magunkra, feltöltődünk, s így többet tudunk adni magunkból a családunknak, a gyerekeinknek. Hiszen ez a legfontosabb: adni önmagunkból. Nem pénzért vásárolni kacatokat. Sok családot felemészt anyagilag a karácsony, az ünnepek, nem tudnak már arra koncentrálni, amit ténylegesen ez az ünnep üzen.

S hogy hogyan kellemesen készülni a karácsonyra?

Nagy segítséget nyújthat Szaffináék Karácsonyi Ajándék Ötletek című internetes e-könyve. Ajánlom mindenki figyelmébe, én és a lányom imádjuk. Megvalósítható és hihetetlenül praktikus. Csudajó ötletek vannak benne, ajándékot mi is ebből készítünk.

Végezetül Harlan Millertől idézve kívánok kellemes ünnepeket és boldog új esztendőt minden kedves blog olvasónak, és főként két barátomnak, Szaffinának és Karesznak:

„ Bárcsak eltehetnénk egy darabot

a karácsony szelleméből

egy kicsinyke üvegbe,

amit aztán minden hónapban kinyithatnánk. ”

Karácsonyi Party Beszámoló



Nagyon jó volt a péntek este. Bár nem voltunk olyan sokan, mint a múltkor, akadtak még üres székek, lehet pont Téged várt! De akik ott voltak, lelkesek voltak velünk együtt, hasznos dolgokat kérdeztek, beszélgettünk, és mindenki nagyon elégedett volt az ételekkel. Ennek örülök!


Ha valaki azt gondolja, hogy ugyanaz a téma volt, vagy ugyanazok az ételek, ő már volt egyszer ilyenen, ő már hallott engem beszélni, ő már tudja mi az élő ételek, akkor bizony bánhatja, hogy nem jött el, mert más volt! Igyekszem mindig új és új témákat előhozni, új és új ételeket teremteni az asztalra, más partnereket hívtunk meg, és mindig más a hangulat is! Ezért nem érdemes kihagyni egy alkalmat sem!

Először is szeretném megköszönni a férjemnek a támogatást, Agg Ildikó Liliánának a segítséget, Nagy Elvira Ibolyának a díszítéseket, ő díszítette a karácsonyfát, köszönet érte!

Köszönöm a Padma Háznak, a Colonia Centernek, és az Eszter Gyógynövényboltnak a részvételüket! Finom teákat lehetett megkóstolni, és lufikkal várták a kedves vendégeket a Colonia Center, ezenkívül, aki szeretett volna már ma csíráztatni lehetett kapni csíráztató edényt, és magokat is az asztaloknál! Rajtuk nem múlott, hogy Te is belekóstolj az élő, nyers vegán életmódba!





Köszönöm azoknak a vendégeknek, akik eljöttek, bátorítanak minden dicséretükkel, jelenlétükkel, elégedett mosolyukkal. Köszönöm Nektek is, mert nélkületek ez nem jöhetett volna létre!




Az előadás főbb pontjairól nem írok, aki szeretne meghallgatni, a kapuk nyitva állnak előadás keretében! Az ételek a következők voltak: lucerna, káposzta, retek csírák, élő, nyers rizs, nyers nokedli, (ezt Erikánál láttam, azonnal ki is próbáltam, ízlett, és másoknak is, köszönöm) receptet én is hamarosan rakom fel. A rizshez, és nokedlihez készítettem magtejfölt, napraforgó magból. Édesség gyanánt diós pudingot lehetett megkóstolni, karácsonyi tortát, és kókuszkockát! Ezek a receptek megtalálhatóak a Karácsonyi Ajándék Ötletek e-könyvben. Receptek a napokban!!! Figyeld a blogot!





Zöld turmixot, és tisztított vizet lehetett inni, kóstolni! Valaki elnevezte Shrek italnak! Ez jópofa! Bizony, amilyen fura színe van, épp olyan meglepően finom, ez megint megállapításra került!

Úgy érzem megint sikerült, ha pár embert is, de a jó irányba ”terelni”, mert többen is mondták, bizony, ezt kipróbálják!

Voltak már rutinosak is, akik hozták magukkal a füzetüket jegyzetelni, jól tették!

Kinyomtattuk első e-bookunkat, Karácsonyi ajándék ötletek. Így kézbe is lehetett venni!

Karesz lelkesen beszélt az asztaloknál a Regenerációs filozófiáról, amelyre sokan feliratkoztak! Kérték hírlevelünket is, és a könyvünket is. Sőt már érdeklődtek többen is a tanfolyamok iránt!



Nos, hamarosan arról is fogok információkat kiadni, de már csak az év lején! Ebben a pár hétben most én is lenyugodok, olvasok, tanulok tovább, és kidolgozom a tanfolyamok anyagát, éppen ezért ha még nem töltötted ki a kérdőívet (tanfolyamra kattintva) akkor épp itt az ideje! Vannak emberek, akik ezzel nem foglalkoznak, aztán későbbiekben nem jó az ár, túl magas, túl alacsony, nem jó az időpont, nem jó az óraszám, és még kitudja mi nem!? Előre! Előre! Előre! Nyilván mindenkihez nem tudjuk tökéletesen igazítani, de szeretnénk, ha ez valóban Rólatok szólna!

Előadás, ételkóstolóval egybekötve, (amilyen a Halloween és a Karácsonyi party volt) márciusig biztos NEM LESZ! Így meg kell várnotok a tavasz első rügyeit! A lehetőség adott volt mindenki számára! Természetesen cégeknek, és különböző rendezvényeken szívesen megjelenünk.

Helyette tervezek MÁST! (Azért nem tűnök ám el három hónapra!) Ez még kulisszatitok! Figyeld a blogot! : )


Ezenkívül tervezzük, hogy jövőre elindulnak a tanfolyamok, személyes, online, elmélet, és gyakorlat! Tehát előadások helyett, a tanfolyamokon lehet tanulni, és ételeket készíteni, kóstolni! Részletek év elején!

Mindet összevetve jól sikerült ez a Party is!

Nem táncos mulatság volt, de jó volt a társaság, a kiállítók, a hangulat, az ételek, és remélem az előadó is…. :)



Néha kicsit féltem, hogy az asztalon lévő gyertya fel ne gyújtsa a fát, mert bizony nagyon sistergett a fülemhez közel! Aztán végül is el lett fújva!

Még ami említést érdemel, hogy a kérdések közepette két fontosabb dolog is felmerült, ami szerintem külön témát érdemel a jövőben. Az egyik, hogy a gyerek nem eszi meg az élő nyers ételeket, pedig példát mutat a szülő, a másik, hogy be kell-e ruházni több százezer forintot ahhoz, hogy elkezdhessük a vegán életmódot. Ezekről bővebben is fogok írni, de ezek már mind 2011 es év témái, mert közeledik az év vége, a karácsony, Ti is pihenjetek!

Természetesen külön kérdezni lehet tőlem, nehogy ezen múljon az új évi fogadalmad, hogy igen Te elkezded! szaffina@citromail.hu

Vasárnap Jakab Ibolya ír nekünk karácsonyi hangulatban cikket, várjuk szeretettel, és kíváncsian!

Hétfőn még az évben utoljára itt leszek, és aztán téli szünetet kezdek! A karácsonyi üzenetek természetesen 24.-éig kitartanak, és finomságokat is csatolok hozzá, (na persze a képernyőről ezt nem tudod megkóstolni)

Tarts Ibolyával vasárnap délután, és velem hétfőn!

Ha tetszik a blog kérlek,

kövess
a Facebookon is (a blog oldalsávjában)!

Köszönöm.

Karácsonyi üzenet 12.


" Senki sem tud igazán örülni, ha nincs benne szeretet. "




2010. december 11., szombat

Michel Desmarquet: Thiaoouba Az aranybolygó üzenete



Kicsit megcsúszott a pénteki könyvajánló, elnézést kérek, de ugye tegnap program volt, és előtte nagy a sürgés-forgás!

Az idei utolsó könyvajánlót olvashatjátok! Éppen ezért, és a karácsonyra való tekintettel nem kifejezetten élő, nyers vegán könyvet fogok ajánlani, (azok is lesznek) hanem egy nagyon különleges kéziratot. Ez valódi titoknak számít még a mai világunkban is! A könyv már nem kapható, vajon miért is?!

Azok, akik elolvassák három kategóriába tartoznak. Az egyik, a szkeptikusság, függetlenül attól, hogy spirituálisnak, fejlettnek tartja-e magát, vagy sem! Bizony, még azokat is megdöbbenti a könyv, és talán nem is hisznek benne, akik már sok talánnyal, misztikummal találkoztak. Ők csupán fikciónak tartják.

Vannak akik, kételkednek, ezért többször elolvassák a könyvet, mert bár kételkednek, de választ keresnek a kérdéseikre! Elkezdenek gondolkodni a könyv által adott válaszokon, és kutatni kezdenek. Végül is minden tudomány, kísérletezés, kutatás után ráébrednek, a könyv valós tartalmára.

A harmadik csoporthoz nagyon kevesen tartoznak. Ők azonnal tudják, érzik legbelül a belső bizonyosságot, a könyv minden szava igaz.

Puszta naivitásból? Nem! Akik bizonyítékot akarnak, a könyvben megtalálható az is!

Miről is szól ez a könyv? A való életről! Minden eddigi feltett kérdésedre választ ad! Nem véletlen, ha találkozol vele! Az sem véletlen, ha a kezedbe kerül, és hogy most olvasod ezt a cikket!

Úgy öt-hat évvel ezelőtt bementem egy ismert könyváruházba, mert vásárolni szerettem volna egy szintén ismert könyvet. Mielőtt azonban vásárolok, körülnézek. A polcon hívogatott egy könyv…meg ragadott, és a pillantásomat nem tudtam levenni róla, egyre csak vonzotta a szememet. Csuda szép kék borító, körbe arany színek, szinte lüktetett, pezsgett! De mivel elég céltudatos vagyok, ezért ott hagytam, bár lelkemet megérintette, nem akartam vacakolni, és elcsábulni, rögtön oda mentem a pénztárhoz, és meg kérdeztem hol találom azt a könyvet, amiért valójában bementem. Az eladó hölgy kereste, de nem találta. Megnézte számítógépen, és közölte, hogy van a bolt raktárában még négy darab. Kis idő múlva kijött, és azt mondta nem érti, nincs meg! (négy darab)

Ez számomra egyértelmű jel volt! Azonnal visszamentem a kis könyvecskéhez, mely nagyon megérintette szívemet! Beleolvastam, azonnal tudtam ezt a könyvet el kell vinnem! Soha sem bántam meg! Azt bánnám, ha akkor ott nem hallgatok a jelekre, a lelkem suttogó hangjára. Azóta sem találtam ehhez fogható könyvet, nincs, mi túlszárnyalhatná! Megváltoztatta az életemet, legalább hatszor elolvastam, és még mindig vágyom arra, hogy olvassam! Mert akárhányszor olvasom, mindig új és új kérdések merülnek fel bennem, és más megértéseket kapok.

Én elhiszem minden szavát, számomra ez a kis bibliám! Ez a legértékesebb könyvem mindközül!

Szeretettel ajánlom Neked is Kedves Olvasóm! Miért teszem fel egy egészséggel foglalkozó blogra? Mert az egészség nem mást jelent mit egésznek lenni! Lelkileg, szellemileg, energetikailag, fizikailag. Ez a könyv felismeréseket ad életedben, egészségedre épp ugyanúgy hatással lesz! De a könyvhöz meg kell érni! Nem mindenkinek való! Nem tipikus könyv, és nem amolyan ”leülök néha és átfutom” irat.

Közeledik a karácsony, ezt a könyvet ajánlom az elcsendesedés idejére! Remélem tudtam az elmúlt pár hétben hasznos könyveket ajánlani Számodra! 2011-es évben újra várlak a pénteki könyvajánlóval! Élő ételes könyvek is lesznek! Minden könyv, amit közzéteszek, általam olvasott, tehát nem találomra mert jól mutat a blogon felteszek egy iratot. Havonta minimum egy könyvet elolvasok az adott témában (néha ez többre is sikerül). Tudtad, ha elolvasol havonta egy könyvet, egy bizonyos szakterületen, akkor egy-két év múlva Te is szakemberévé válsz abban, amit olvasol!? A sikeres emberek (1%) rendszeresen fejlesztik magukat és olvasnak! Te hova tartozol, a 99%-ba, vagy az 1 %-ba?

Várlak továbbra is 2011-es esztendőben a könyvajánló pénteki napokon!

Részletek a könyvből:

„ A pszichétek azonban, mivel része az asztráltestnek, halhatatlan. Ezzel szemben, minél inkább műveled a szellemed, annál kevesebb terhet jelent majd a fizikai tested, és annál gyorsabban haladsz át az életeid ciklusain. ”

„ A sziget belseje felé emelkedő lejtőkön különös erdő nőtt: a hatalmas fák lombkoronája furcsa, sötétkék, és arany színekben, törzsük vérvörösben pompázott. Ezek a fák teljesen elborították a sziget közepén álló smaragdzöld tavat körül ölelő meredek lejtőket. A tó felszínét helyenként aranyló ködgomolyok burkolták homályba. ”

„ Hosszasan időztünk egy szemlátomást élete virágában járó férfi teste előtt. Fényes gesztenyeszín haja hosszú volt és hullámos. Keze és lába az enyémre hasonlított a bőre is hasonló jellegű volt - mintegy földlakóé. A magassága 180 centiméter lehetett. Nemes vonású arca - finom kecskeszakállától eltekintve – teljesen szőrtelen volt. …….Thaó és Latoli közelebb vittek a testhez. Tisztán láttam a sebeket a csuklóján, és a lábfején, valamint az oldalán tátongó csaknem húszcentis mély vágást. ”

„ Thaó elmondta: ennek a könyvnek nem csak az lesz a feladata, hogy felvilágosítsa a Föld lakosait, hanem hogy felnyissa a szemüket – hogy ráébredjenek, mi történik körülöttük. ”

„ Most, egyszer, és mindenkorra, megtanítunk és átnyújtjuk neked, amit ti emberek, a „misztériumok kulcsának” hívtok……Kezdetben egyedül a Szellem létezett, és mérhetetlen erőivel megteremtette mindazt, ami anyagilag létezik…….Egyetlen céllal: hogy kielégítse spirituális szükségleteit.”

„ Az üzenet, számos faji, és vallási hivatkozás ellenére, nem tükröz sem faji sem vallási előítéleteket részemről. Michel Desmarquet, 1989 január”

Vélemények a három kategória szerint:

1. „ Az egész hazugság. …..Könnyen lehet, hogy az évszázad legnagyobb szemfényvesztése. ”

2. „ Ez a fickó ( Michel) valóságos irodalmi géniusz. Mintha Verne Gyulát megszoroznánk százzal, és hozzáadnánk Einsteint……”

3. „ Minden sora igaz. Nos, ahhoz, hogy eldönthesd a fenti feltételezések közül melyik a helytálló, el kell olvasnod a könyvet.”

Karácsonyi üzenet 11.


" Érték a tettekben megnyilvánuló szeretet. "


2010. december 9., csütörtök

Karácsonyi üzenet 9.


" Szeretni annyi, mint olyan cserét kívánni,

amelyben a jó meg a jó valami jobbá olvadnak össze. "


2010. december 7., kedd

Vegán Karácsonyi Party Veszprémben




Egy kis kedvcsináló a Vegán Karácsonyi Halloween Partyhoz





Jegyek a helyszínen: Lovassy László Gimnázium (Veszprém) - 1500 Ft.

Ajándék két olvasónknak

A novemberi hónap lelkes olvasói, és hozzászólói Kata Blanka és Monaline.

Ajándékuk egy 10 perces személyes konzultáció skypon.

Gratulálunk!

Karácsonyi üzenet 7.


" A szeretet talán az egyetlen lehetőségünk,

hogy bepillanthassunk az örökkévalóságba. "




2010. december 6., hétfő

Felhívás!


Többen is kérték személyesen a regenerációs elemzést, de sajnos két hölgynek rossz az e-mail címe! Kérlek, ha olvasol minket, küld el a jó e-mail címedet, hogy eljuttathassam az elemzésedet!

Horváth Gabriella

Tanczer Györgyné

Karácsonyi üzenet 6.


" Minél inkább bírálunk, annál kevésbé szeretünk. "




Már csak ma rendelhető kedvezményes jegy

a Karácsonyi partyra!

2010. december 5., vasárnap

2010. december 4., szombat

2010. december 3., péntek

Winklerné Vámosi Nóra: Viszlát plusz kilók


Ha péntek, akkor könyvajánló!

Közelednek az ünnepek. Szeretnénk jól kinézni, beleférni az estélyi ruhánkba, szeretnénk bombázóak lenni. Ám ez korántsem olyan egyszerű. Még ha tudjuk is hogy van rajtunk fölösleg, néha egyedül nehéz elég motiváltnak érezni magunkat. Ráadásul hideg van, jobban kívánjuk a nehezebb ételeket, és független attól, hogy élő, vagy holt, bizony a nehezebb ételek, vegánként pl: magok, könnyebben ránk rakódnak. Kevesebbet mozgunk, és télen a szervezet is mintha a hideg ellen raktározna. Nem beszélve arról, lehet, hogy nőként egyedül vagy a családban, aki tényleg megpróbál odafigyelni az egészségére, talán már csak vegánként étkezel, de ettől függetlenül főznöd kell családod többi tagjára. Nehéz feladat ez egy nő számára. Ragyogónak maradni, de példás családanya is legyél, és jó házvezetőnő, remek szakácsnő, és ki tudja még mi!

A „Viszlát plusz kilók” ebben a motivációban tud Téged segíteni. Mitől más ez a könyv? És miért tud neked is segíteni? Mert valóban hús vér nő írta, olyan, aki szintén volt olyan helyzetben, amiben talán most Te is vagy.

Nóra számunkra nem hipp-hopp varázsütésre kínáló receptet ad, hanem egy életre szóló élet és étkezési formát. A legtöbb fogyókúrával, diétával, kapszulákkal, az a probléma, hogy hirtelen lefogysz, aztán jojo szindrómával vissza is jön, sőt több, mint volt. Mert csak túlélni akarjuk azt a pár napot, pár hetet, ami keserű lemondást jelent a legtöbb ember számára. Aztán elérjük a célt, és annyira kikészülünk lelkileg, hogy muszáj ennünk pár megszokott falatot. Mert mi értelme van ennek az egésznek, ha szenvedünk? Ha sikerül bárhogy is lefogynunk, utána azt hisszük ez mindig így marad. Visszatérünk régi bevált étkezési szokásainkhoz, életvitelünkhöz, nem változik semmi, elfelejtjük miért is vágtunk bele egy –egy diétába.

Olyan egyszerűnek tűnik, hogy csak bekapunk egy-két kapszulát, vagy zsírleszívásra megyünk el. Nem ítélkezek, csupán azt írom, hogy ne legyen ez a havi menetrendünk az életünkben. Nem csupán a hízás és a külső megjelenés a probléma, vagy, hogy le kell cserélni a ruhatárat S-ről Xl-re, de idővel megjelennek a különböző betegségek is.

Felelősséget kell vállalnunk a testünkért! A kilóinkért!

A könyv nagyon jó motiváló! A lúgosítás itt sem maradhat ki! Önértékelésről is ír bővebben Nóra, mert nem szabad, hogy mindig hasonlítgassuk magunkat másokhoz. Legyünk önmagunk, a saját testünknek megfelelő kilókkal. Nem kell mindenkinek 180 centiméteres Barbi babának lenni! (Személy szerint én akkor már ki is buktam a jó nők közegéből, pedig nem!) A könyv rávilágít arra, hogyan tartsuk meg a megfelelő testsúlyunkat, egy életen át.

Gyakorlati tanácsokkal lát el bennünket, számolási értékekkel, így mi is könnyen ki tudjuk számolni mennyi is lenne az ideális! Ez azért is lényeges, mert sokszor torzképet látnak magukról a nők. Akkor is még koplalni szeretnének, mert kövérnek látják magukat, amikor már éppen tökéletes az alakjuk.

És az első és legfontosabb! Nézz a tükörbe, és fogadd el önmagad! Tudd a ki induló pontot, és a célt! A célod legyen reális!

Nóra tényeket közöl velünk, és ha megfogadod, biztos lehetsz benne, hogy elindul a változás a testedben! Dolgoznod kell magadon, de nem kell éhezned, vagy megszakadnod, mint egy igavonó!

Megemlíti a tévhiteket fogyással kapcsolatban, és elárulja nekünk a sikeres fogyás parancsolatait! Sőt egy kis plusz segítséget is ad, ha úgy érzed még kellene valami….ez legyen meglepetés a könyvből!

Érdemes elolvasni! Szeretettel ajánlom minden nőnek, és férfiaknak is!

A könyv letölthető ingyenesen: http://www.fittnok.hu/

Részletek a könyvből:


„ Ha olyan kifogásod van, hogy nekem erre nincs időm, vagy túl fáradt vagyok …- akkor gondold át alaposan, hogy valóban olyan fontos-e neked a fogyás …. Ha igen, meg fogod találni a módját a testmozgásnak, ha csak kevésbé fontos, és a legegyszerűbb végét szeretnéd a dolgoknak megfogni, akkor pedig további kifogásokat fogsz majd keresni. ”

„ A lényeg, hogy életformáddá váljon ez is, ne csak a kúra, fogyókúra idejére térj át erre a táplálkozási formára. Ha fogyókúra végeztével ugyanúgy táplálkozol,mint eddig tetted, visszahízás lesz az eredménye.Nincsen olyan fogyókúra, amivel ha egyszer lefogsz, akkor már nem kell ügyelned az alakodra, mert soha nem fogsz visszahízni. Bizony, ha nem vigyázol, ismét egy fogyókúrába fogsz keveredni és kezdődik minden elölről. ”

„ Lehet, hogy leadsz pár kilót, de fáradt leszel, ideges, netán ingerlékeny, és nevezzük néven: egy sovány, de savas szervezet is messze áll az egészségestől. Az elsavasodott szervezet az egyik fő oka az elhízásnak. A savas szervezetben könnyen elszaporodnak a mikroorganizmusok, gombák (pl. Candida gomba), amik, nagyon leegyszerűsítve: szinte szüntelenül táplálékért kiáltanak. ”

„ Adj több lúgos ételt a szervezetednek, minél többet. Optimális, ha étrended 70-80 %-ban lúgosító ételekből, és csak 20-30 %-ban enyhén savasító ételekből áll.


Egyél csodabogyót, nem kell semmit változtatnod az étrendeden, mégis fogysz egy hét alatt akár 5 kilót is! Nagyon jól hangzik, de sajnos a hiszékeny, gyors fogyást remélő embereket nagyon könnyű hasonló szöveggel vásárlásra buzdítani. A csodabogyók nem jelentenek megoldást számodra. ”

„ Éld meg a fogyókúrádat egy hatalmas pozitív lehetőségként, egy élvezetes utazásként, az egészség és karcsúság birodalmába! ”

„ Ha mindezt megfogadod, nemcsak felesleges kilóidat veszíted el, hanem egy két lábon járó energiabomba leszel, egy igazi Fitt Nő! (vagy egy Fitt Pasi, ha férfi vagy – mert hát férfiak is olvasnak minket) ”

Karácsonyi üzenet 3


" Az alázat a legbiztosabb út a szeretethez. "


2010. december 2., csütörtök

Hogyan készüljünk el időben?


Mindent olyan jól elképzeltél, hogy ragyogó karácsonyi ünnepetek lesz, ki mit kap ajándékba, a lakás feldíszítve várja a gyerekeket, és a vendégeket, a karácsonyfa díszekben pompázik ….. Aztán eljött a nagy nap, 24. reggel azt se tudod hol áll a fejed, mit tegyél, merre fussál?

Ismerős az érzés?

Pedig minden évben elhatározod, ez volt az utolsó!

Idén karácsonykor időben el fogsz készülni!

De valahogy mindig közbejönnek apró – cseprő tennivalók, akadályok és mi sem ússzuk meg a karácsonyi kapkodást. Mert amit kigondoltál a másiknak ajándékba vagy elfogyott, vagy kiderül más valakitől éppen azt kap, vagy egyáltalán megváltozott a cél ajándék! A gyerekeket még sem tudod lepasszolni, legalábbis nem abban az időpontban, amikor neked is megfelelne. A fenyőfa sem magától ugrik be a tartóba és hipp – hopp varázsütésre ragyogó, pompázatos karácsonyfává varázsolja magát.

24. reggelén ráébredsz még annyi a tennivaló! Frissen elkészíted az ételeket, a mosogatnivaló halomban áll, az ajándékot be kell csomagolni, ünnepi terítést az asztalra varázsolni és nem utolsó sorban önmagunkat is „díszcsomagolásba” kellene rakni!

Mert szinte mindig magunknak mi vagyunk az utolsók.

Fáradtan, kifulladva, de mosolyogva lehuppanunk kis családunk köré és fellélegezhetünk: minden kész van! "

Pedig úgy vágyunk arra, hogy mi is hercegnők lehessünk legalább ezen az ünnepen, saját „ kis kastélyunkba ”, ahol valóban önmagunk adhatjuk és nem megint a karácsonyi szokások által előírt szabályok szerint végig loholni az ünnepet.

Akár csak az egészségben, az öngyógyításban, itt is elsők kellene, hogy legyünk önmagunknak. Az ünnepek lelkünk megnyugvásáról, kinyílásáról, és mások szívének befogadásáról szólnak. Lelkünk nyugodtsága vagy zaklatottsága kihat egészségünkre, úgy vélem sokkal jobban, mintha csupán egészségesen táplálkoznánk.

Ha önmagunkkal megteremtjük a harmóniát, a belső lelki békét, tudni fogjuk mit akarunk valójában, mire vágyunk, letisztulnak a gondolataink és tudni fogjuk mi fontos és mi nem.

Tehát az elsők mi magunk legyünk önmagunknak!

Az adventi időszak pontosan erre hívja fel a figyelmet! Megbékélni, megnyugodni, felkészülni, kinyílni. Az ünnep a lélek megtisztulásáról szól, az igaz szeretetről, de nem árt ha kívül is rendbe szedjük magunkat, „ hiszen amilyen a belső, olyan a külső ”, és ez fordítva is igaz.

Külső világunk nagy hatással van lelkünk világára. Minden nő álmodik arról, hogy csinos, kívánatos, és varázslatos legyen.

Miért ne lehetne ez így?

Kezdjünk el már most készülődni! Képzeljük el, hogyan szeretnénk látni önmagunkat a karácsonyi ünnepek alatt! Tudom, sok nő egyszerűen örül, ha az otthoni maci nacijában letud huppani a kanapéra. Pedig fontos, hogy ilyenkor is megadjuk egymásnak a tiszteletet, és nem csak a fát, a lakást, de önmagunkat is felöltöztetjük.

Válasszuk ki milyen ruhában szeretnénk lenni, kezdjünk el még időben járni a szépségszalonokba. Nem feltétlen a fodrász vagy a sminkes fog belőled 24.-én hercegnőt varázsolni, de az alapozást a hajadnál, a bőrödnél ők eltudják kezdeni.

Ha úgy érezzük nekünk soha nincs időnk ilyesmire, akkor iktassunk be hetente legalább egy fél napot, amikor valaki tud vigyázni a csemetéinkre. Ha nincs más családtag, akkor kitűnő ilyen alkalmakra a játszóházak, ahol vállalnak gyermek megőrzést.

Hogyan tudnánk igazán lelkes, akár odaadó anyuka, feleség, vendégváró lenni, ha összerogyunk és kimerülünk?

Nézz a tükörbe! Milyennek szeretnéd magad látni?

Meditálj! Tudj lazítani, legalább napi fél órát! Vond el a figyelmedet a napi teendők közül. Nincs még ajándék? Nem tudod mi lesz az ünnepi menü? Na, és?!

Az ünnep a lélekről szól, a megnyílásról, befogadásról és a lecsendesülésről.

Add meg lelkednek, amire vágyik!

Hallgass karácsonyi zenéket, főleg a klasszikus, komoly, karácsonyi zenék tudnak jó hatással lenni a lélekre.

Amikor már valóban az ünnepi hangulat kerít hatalmába, letisztultak a gondolataid, rájössz, mire van igazán szükséged és mire nincs.

Nem a drága ajándékoktól, díszkivilágításoktól, a karácsonyi függőktől és giccsektől lesz ünnep az ünnep, hanem az igaz szeretettől!

Persze feldíszíted otthonod és bevásárolsz, ahogy mindenki más, de nem kell parádét űzni az ünnepből. Azt vásárold meg, amire szüksége van testednek és lelkednek egyaránt!

Ha szívedet egy szarvasos bögrével örvendezteted meg, hát vedd meg! Ha templomba kell, hogy elmenj, a hideg falak közé, ahol csend és béke honol, menj és csendesedj le ott!

De mindenképp készíts vásárlói listát!

Enélkül el se indulj! Mindenhol az a veszély fenyeget, hogy „ költs ” „ vásárolj ” „ még ” „ ezt is vedd meg ” „ ez nagyon olcsó ” „ ez akciós ” „ csak ma, csak neked, csak most”.

Indulj tudatosan és időben!!! Bevásárolni!

Azért, hogy a karácsony valóban ne a pénzköltésről szóljon, ötletekkel állhattok elő a családban!

Pl: csak a gyermekek kapjanak vásárolt ajándékot, a felnőttek egymásnak kézzel készített apróságokat adnak. Lásd: Karácsonyi Ajándék Ötletek Könyv.

Nálunk ez bevált. Azóta sokkal jobb a karácsony! Nincs „ már megint ezt kaptam ” „ nem is erre vágytam” „ nem tetszik ” „ kicserélhetjük ? ”

A kézzel készült ajándékokat valóban a szeretet hozza létre.

De kitalálhatunk más ötletet is. Pl: mindenki készül valamilyen finomsággal. Lehet már önmagában is ez az ajándék. Vagy mindenki felkészül valamilyen pár perces kis családi műsorral. Mindenki tehetséges valamiben! Van aki jól énekel, jól táncol, szépen olvas, kifejezően ír, csodálatosan játszik valamilyen hangszeren stb…

A családban adjuk önmagunkat a legkevésbé. Miért ne lehetne karácsonykor ezt elkezdeni?

Karácsonykor valahogy minden szigor megenyhül, és belophatunk újdonságokat is az ünnepek közé. Vagy elmondhatjuk ki nem mondott vágyainkat, érzéseinket, netán titkainkat.

Mi is megvártuk a karácsonyi ünnepeket, hogy bejelentsük eltitkolt házasságunkat, mert azt reméltük így nem lesz akkora kiborulás. (Ez egy másik történet…)

Amiért mindig elkésünk az a tervezés hiánya!

Készítsünk akció tervet!

- Önmagam!!!

- Lakás takarítás

- Lakás díszítés

- Fenyőfa állítás és díszítés

- Ajándékok készítése

- Ajándékok becsomagolása

- Ünnepi menü összeállítása

- Bevásárlói lista elkészítése

- Bevásárlás

- Ételek előkészítése (zöldségmosás, magok beáztatása, csíráztatás, stb…)

- Ünnepi menü elkészítése

Azért mert ünnepek vannak, még nem kell 5 fogásos menüt készítened!

Ilyen szempontból is jó, és praktikus az egyszerű, nyers, vegán konyha!

És azért mert ünnepek vannak, másoknak megfelelési vágyból vagy önmagunk „ kényeztetése ” miatt, ne engedjünk a csábításnak! Ezek csak élvezeti szerek, és elvonják a figyelmet a valódi értékekről!

Nagyon sokat tudsz ártani testednek, ha hónapok vagy hetek óta zöldségeken élsz és karácsonykor pedig jól teletömöd magad édességgel, húsokkal és mindenféle érzékszervedet megtévesztő, csábító falatokkal. A rosszullét sem marad el, azt garantálom!

Vissza az AKCIÓ TERVÜNKHÖZ!

Rangsorold a feladatokat! Ha vannak gyermekeid, vagy egyéb más teendőd, írd bele az akció tervedbe! Fontos, hogy leírd! Ma még tudod, talán holnap is, de hidd el, óriási káosz lesz a fejedben 24.-ig és úgy fogsz összerogyni a kanapén! :)

Ok. Meg van a fontossági sorrend! Listádat tűzd ki szem elé - pl: dolgozó sarok, hűtőre, naptárra.

Szánj mindegyikre 1 - 1 napot külön! Ne akarj mindent egy napon megvalósítani! Lehet a takarítást is csak két részletben tudod megtenni, akkor tedd úgy! Inkább kezd el apró lépésekben, sem minthogy tartogatnál egy "nagy utolsó hurrá hétre” ! És akkor mindent bele, pár nap alatt megvalósítani a meghitt ünnepeket! Tudod mi fog történni?! Fáradtan összerogysz a kanapéra! :)

„ És már megint így zajlott a karácsony! De majd jövőre!......... "

Végül! Felejtsd el a tökéletes tökéletességet! A szeretet vezéreljen a karácsonyi készülődésben!


Karácsonyi üzenet 2


" A tekintély a szolgálatban, az erő a szeretetben van. "




2010. december 1., szerda

Szépséghét nem csak nőknek!

Közelednek a karácsonyi ünnepek, lélekben és testben is elkezdünk készülődni, ez a legszebb ünnepünk az évben és szeretnénk ha minden, mi magunk is ünnepi fényben ragyognánk.

Hogyan készüljünk fel az ünnepekre, természetes, natúr, házi készítésű krémekkel? Hogyan férjünk bele karácsonyra az estélyi ruhánkba? Hogyan végezzünk mindennel, időben?


Fogadjátok sok szeretettel Kálmán Judit receptjét.

Mindenki zöldülésére és örömére: Körömvirágkrém házilag

Üdvözöllek téged, kedves olvasó!

A kezemet nyújtom, a tenyeremben pedig egy kicsiny tégelynyi házilag kevert regenerálókrém lapul, valamint egy recept, hogy mától kezdve Te is elkészíthesd otthon magadnak, és a családodnak, a barátaid számára a külön bejáratú, praktikus csuporba tölthető, abszolút natúr kencéidet!

Egy rövidke kitekintést engedj meg a recept közlése előtt.

Születésileg kijutott nekem egy enyhe fokú bőrérzékenység, ami miatt egy ideje tisztes távolságból figyelem a háztartási vegyszereket. Azután elkezdett zavarni a krémek és egyéb kozmetikumok műszaga és szintetikus utóérzetük a bőrön, és elképesztett a tény, hogy alapanyaguk a legtöbb esetben valamiféle kőolajszármazék, némi parfümmel, glicerinnel, alkohollal és egy rakás egyéb titokzatos izével dúsítva.

Több sem kellett, utánanéztem a lehetséges alapanyagok listájának itt:


Hát megijedtem, de nagyon. Először csak elhagytam a jól megszokott kellékeket, testápoló helyett natur olívaolajjal kenőczködtem, ahogyan az üvegből kijött, és dezodor helyett citronella illóolajjal működtem, szintén az előbbi nagyon bonyolult módon. (:

Kitartóan folytattam a kutakodást, őszintén szólva egyre reménytelenebb hangulatban. Mi a tücsköt tegyek?



Egy ponton megelégeltem a károsanyagok után való nyomozást, és úgy döntöttem, jobban járok, ha azzal az energiával elkezdem gyártani magamnak a saját krémjeimet, szappanjaimat, ahonnan már csak egy kisebb ugrás a házi fogpaszta, dezodor és a többi kencefice előállítása.
Nem is annyira bonyolult!!!

Bevezetésképpen a natur vegykonyhába, hogy lássátok, mennyire nem nagy boszorkányság egy alapkrém elkészítése, közlök a kedves olvasó részére egy remek kencereceptet.
Mondanom sem kell, kifejezetten a téli hónapokra.

Ez a krém kiváló a berepedezett, kiszáradt, kifújt, vörös, vagy érzékeny bőr ápolására, valamennyi összetevője regeneráló, hidratáló, tápláló hatású.

Használható az egész testünkön, zsíros állaga miatt kézkrémnek válhat be a legjobban. Bár, ha problémás a bőröd, éjszakára akár arcra is vékonyan felhordható, célzottan a te igényeidre választott illóolajjal elkészítve persze.



A krém egyik fontos hatóanyaga, a körömvirág, gyulladáscsökkentő, bőrregeneráló, sebgyógyító, hámképző tulajdonságainál fogva régóta kedvelt gyógynövény a népi gyógyászatban, és a modern füveséletben is.

A kicsiny, napsárga színben tündöklő virágfejek hatóerejét felfekvés okozta sebek gyógyítására ősidők óta alkalmazzák.

Körömvirág (Calendula Officinalis)
Körömvirágmező. Ugye milyen gyönyörű látvány?

Lássuk hát a házi levendulás körömvirágkrém elkészítésének fortélyait:

Az alapanyagok

* 30 g szárított, vagy 60 g friss körömvirág (bio- és naturboltok, herbáriák)

* 2 dl extra szűz olívaolaj (bioboltok, nagyobb áruházak)

Fentiekből készül a krém alapolaja. Természetesen a boltokban készen is megveheted a körömvirágolajat.

* 3-5 g méhviasz (piacon áruló méhészetek általában árulnak tömbösített fedelezettnek nevezett -ez a jó kozmetikai célra - méhviaszt)

* 2-4 g kakaóvaj (gyógyszertárakban keresd! Meg kell találni a helyet, ahol szívesen és frisset adnak...)

* 5-10 csepp jojobaolaj (bio- és naturboltok)

* 3-4 csepp illóolaj, ebben a receptben levendula (bio és naturboltok)

A krém elkészítése

1. Ha magunk szeretnénk elkészíteni a körömvirágolajat, tegyük a körömvirágot egy jól záródó üvegbe (a befőttesüveg kiválóan megteszi), öntsük rá az olajat, és három hétig tartsuk napos, langyos helyen. Naponta rázzuk át az üveg tartalmát. Télen konvektorra, vagy épp bugyogó vízzel teli fazékba is tehetjük a készítményt, így három óra alatt kioldódik a hatóanyag, de tény, hogy a napon, hosszan érlelt verzió az igazi.
A keletkező olajat szűrjük át gézen, és töltsük kifőzött kis üvegbe. Dátumozzuk fel, tegyük hűtőbe.


Ilyen szép, mézsárga olajhoz jutunk majd!

1. A körömvirágolajat és a szilárd összetevőket vízfürdőben óvatosan összeolvasztjuk, majd hozzácsepegtetjük az illóolajakat, kis tégelybe töltjük (kb. 50ml-es kiürült krémes, vagy gyógyszertári tégely kitűnő lesz a célra), és hűlésig kevergetjük.Ekkor a krém opálos , a kanálon megszilárduló formát ölt.

Ha idáig jutottunk, zárjuk le a tégelyt, dátumozzuk, és KÉSZ! (:


Ha keményebb állagú krémet szeretnénk, tegyünk bele többet a méhviaszból, lágyabb kenőcsbe elegendő a 3 grammnyi mennyiség.

Tipp:

A levendulaolaj önmagában is gyógyír a bajban! Ha a konyhában kisebb égési baleset történik két bejgli sütése közben, cseppents az üvegből közvetlenül a kezedre egy csepp levendula illóolajat. Fájdalomcsillapító és regeneráló hatásánál fogva megelőzheted a megsebzett bőr felhólyagzását és a seb kialakulását!



A szárított levendulavirág forrázata nagyon finom tea is egyben! Nyugtató hatású, ezért álmatlanság esetén is segíthet egy csésze mézzel ízesített levendulatea!


levendula (Lavandula angustifolia) ültetvény

És itt a házi készítésű körömvirágkrém és körömvirágszappan, Jucus konyhájából:


Köszönet a HUMUSZ önkéntes munkatársainak, Fekete Erikának és Hajdu Krisztinek, akik e receptet megosztották a nagyközönséggel:

És nem utolsósorban köszönettel tartozom Szaffinának: http://szaffinafuszerkonyhaja.blogspot.com is, aki meghívta Florindakonyha receptjét az ő multiverzális fűszerkonyha birodalmába! Köszönöm Szaffina! (:

Szeretettel búcsúzom a kedves olvasótól és sok sikert kívánok az első, és valamennyi későbbi kísérleteihez. A következő cikkben beszámolok a fenti krém összetevőiről, melyek egyúttal alap alkatrészei is a natur vegykonyhának.

Emellett megosztok veletek a jövő héten egy újabb meglepetés keveréket, amelyet leginkább a fürdőben használhattok, tele jótékony gyógyhatással testnek és léleknek!

Legyen szép decemberetek, békés adventi készülődést és boldog karácsonyt kívánok!

Kálmán Judit (Jucus)
"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!