Potluck receptek tőlem

Adzuki bab főzelék

Mi adzuki babfőzeléket vittünk, napraforgómag tejföllel.

Jól éreztük magunkat, köszönet Ákosnak a szeretetteljes vendéglátásért!

Eper Turmix

Hétvégén rengeteg epret fogyasztottunk, estig csak ezt ettem. Az estét egy könnyű salátával zártam. (Estére jobb salátát enni, mint gyümölcsöt, a szénhidrát tartalma miatt.)

Epret, banánnal és szójatejjel turmixoltam össze, az íze, mennyei volt!Csak epret is turmixoltam, az nekem túl savanykás volt, így tettem bele agavé szirupot.






Egészségre gyakorolt hatása:

Az eper B1, B2, C, A vitamin provitaminját, flavonoidokat, (antioxidáns) kálciumot, magnéziumot, káliumot, vasat tartalmaz. Vastartalma miatt vérszegénység ellen javallt! Szervezetre tisztító hatással van, segíti az emésztést, serkenti a veseműködést, és erősíti az immunrendszert.

Banánban kétszer annyi energia van, mint a többi gyümölcsben, pl: alma, körte, narancs. Tartalmaz káliumot, magnéziumot, (a magnézium, és a kálium jó hatással vannak a vérnyomásra) kalciumot, cinket, és szelént. Magas a szénhidráttartalma, de ettől nyugodtan lehet fogyasztani! A, B, C, E, B6, vitamint tartalmaz. Nem hasonlítható össze a hagyományos ételek szénhidráttartalmával, melyek csak rakódnak a belekben. A banán nyugtató hatású, (menstruáció idején érdemes kipróbálni) ugyan akkor szexuális vágyfokozó szer is, hát hogyan lehet egyszerre nyugodt is tőle az ember, és tüzes is, mindenki próbálja ki, milyen hatást gyakorolt rá a banán!

Agavé szirup: Mexikói agavé gyümölcsből nyerik. Kálium, kálcium, vas, magnézium, foszfor, nátrium található benne.

A szirupok jó helyettesítői a cukornak, méznek. Akkor érdemes ezt fogyasztani, ha nem ehetünk mézet, pl: Candida esetén, de akkor érdemes az édes gyümölcsöket is pl: banán, alma visszafogni a fogyasztásban. Ilyenkor mellőzük a szirupokat is!

Bővebben szívesen írok erről személyesen, ha kéred.

Ananászos banán főzelék

Az ananászt felkockázzuk, a banánt felkarikázzuk, egy kis részét szétnyomkodjuk, és összekeverjük. Nagyon jól illenek egymáshoz ezek az ízek, mert az ananász kissé savanykás ízű, a méz édes banánhoz képest.

Tipp: Minél érettebb gyümölcsöt használunk fel, annál jobb, mert az jelzi, hogy a gyümölcsben a táplálék enzim már elkezdte a munkát! Így könnyebben tudjuk megemészteni!

Ebédre ajánlanám, mert a banánnak több idő kell a megemésztéshez, (négy óra), és elég szénhidrát dús, így sok energiát is ad!

Soha ne konzerv ananászt használjunk! Csak frisset! Hámozásnál alaposan szedjük ki a tüskés részeket, mert eléggé tudja bökni az ember nyelvét!

Egészségre gyakorolt hatása:

Az ananász tartalmaz A, B és C-vitamint, folsavat, káliumot, gyümölcssavat és rostanyagot. Folsavtartalma a vörös és fehérvérsejtek, valamint a vérlemezkék képződésénél játszik szerepet. A bromélia enzimnek köszönhetően segít a zsír elégetésében. Fogyókúrázók!!

Erősíti az immunrendszert, és növeli a test ellenálló képességét.

A banánban kétszer annyi energia van, mint a többi gyümölcsben, pl: alma, körte, narancs. Tartalmaz káliumot, magnéziumot, (a magnézium, és a kálium jó hatással vannak a vérnyomásra) kalciumot, cinket, és szelént. Magas a szénhidráttartalma, de ettől nyugodtan lehet fogyasztani! A, B, C, E, B6, vitamint tartalmaz. Nem hasonlítható össze a hagyományos ételek szénhidráttartalmával, melyek csak rakódnak a belekben.

A banán nyugtató hatású, (menstruáció idején érdemes kipróbálni) ugyan akkor szexuális vágyfokozó szer is, hát hogyan lehet egyszerre nyugodt is tőle az ember, és tüzes is, mindenki próbálja ki, milyen hatást gyakorolt rá a banán!