Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Vegán Tanfolyam


Szaffina Fűszerkonyha Facebook oldalán heti, napi rendszerességgel új cikkekkel, receptekkel várlak, ott tudtok követni továbbra is! Várlak ott szeretettel! Ott találkozunk!


2011. május 9., hétfő

A Hét kérdése: Miért érdemes jönni?


Miért érdemes az ételkészítő tanfolyamra jönni?

Biztos neked is eszedbe jutott már, hogy hogyan készíts el egy általam leírt receptet. Vagy jártál úgy, hogy elkészítetted, de nem voltál vele teljesen elégedett. Valamilyen íz, összetevő még hiányzott. Vagy nem volt megfelelő az állaga, nem úgy állt össze, ahogy szeretted volna.

Eszedbe jutott ilyenkor, mit csinálhatnál másképp?

Hogyan készíti el más?

Egyáltalán hogyan lehetne még máshogy is elkészíteni?

Illetve nyers vegánként hogyan lehetne kedvenc, magyaros receptjeidet újra az asztalra varázsolni?

Az ételkészítő tanfolyamon nem csupán technikákat, fogásokat tudsz elsajátítani, de hasonló érdeklődésű emberekkel is tudsz ismerkedni.

Ezen a héten, május. 14.-én, szombaton 10.00-tól, - 14.00-ig az AHIMSZA központban (Veszprém, József Attila u. 9.) várlak szeretettel ételkészítő tanfolyamra.

Milyen ételeket fogunk készíteni?

Szilvás gombócot, Rakott kelt, Adzuki bab főzeléket, Nyers rizst, Lecsót, Magtejfölt, fogunk készíteni, ez mellett még turmixolunk zöld levet is, friss zöldségekből, gyümölcsökből.

Szeretnél Te is jönni?

Akkor jelentkezz, mert a határidő holnap este lejár!

Kedd, május. 10.!

Csak megfelelő létszám esetén tartjuk meg!

Részvétel: 7500 Ft/fő, VIP kártyával: 6000 Ft

Jelentkezés: szaffina@citromail.hu


Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon


2011. május 8., vasárnap

Natura Nap, és Gizella Nap élménybeszámoló


Mint ahogy azt ígértem, azoknak, akik nem tudtak eljönni, ezekre a színvonalas, nagyszabású rendezvényekre, Veszprémbe, azok számára egy kis ízelítőt adok, mi is történt ezeken a napokon.

A Natura Napon, Selmeci József Csongor, az Ahimsza Jóga Központ vezetője, és a Magyar Jóga Társaság elnöke tartott előadást a jógáról. Sajnos csak az első felében tudtam részt venni, mert közben jöttek a standunkhoz, pedig remek volt, öröm volt hallgatni!

Kálazi Ági, tradícionális reiki mester, Thuróczy Róbert, parapszichológus, a csakrák színeiről, jelentéseiről.

Dr. Eöry Ajándok, orvos-természetgyógyász és Bertha András, rákkutató professzor tartott előadást a nap folyamán. Ezután kerekasztal beszélgetés következett, az egészségügyi rendszerről, és annak javításáról.


Az Életmag Gyógyszövetség gyógyítói külön termekben fogadták az érdeklődőket, lehetett többek között grafológiai elemzésre, fülakupunktúrás tanácsadásra, masszázsra, energiakezelésre, Bach-virágterápiára jelentkezni. Az időpontok már szinte délelőtt teljesen beteltek….

Ezenkívül standok is voltak felállítva, selyemfestő, mandalaképek, gyógyfüvek, és vegán táplálkozási tanácsadás asztalokhoz lehetett menni.




A mi asztalunknál is sokan megfordultak, a táplálkozási tanácsadás mellett, adtunk ingyen elvihető anyagokat, lehetett kérni díjtalanul a C-vitaminos könyvet, és az ősi regenerációs elemzést is. Kinyomtattuk a Nyugdíjas portál Húsvéti különszámát is, ahol szintén cikkel, receptekkel megjelentünk, így az is személyesen megtekinthető volt.

Rengeteg kérdést kaptunk, volt akinek idegenként hangzott a nyers étkezés, nem beszélve a zöld turmixokról, ami bár csak szóróanyagon volt látható leírással együtt, néhol míg így is bizarr érzést keltett. Voltak, akik pedig már vegánként jöttek, ez csodálatos! Ők már megértették, miért tesszük ezt!

Fél órát beszélgettünk egy kedves fiatalemberrel, miért, és hogyan készítse el a zöldeket, és jött az egyéb kifogás, nincs időmtől kezdve…a további kifogásokig, míg már nem volt több kifogás, mert mindent kezeltünk, közölte velünk, hogy ő tulajdonképpen nem is ért egyet ezzel az egésszel, mert az ember húsevő, és az is marad! Nem értem mit beszélgettünk mi fél órát?!.....(De azért kedves volt) De ez is azt igazolja nincs is sokszor kifogás, csak nem tudják az emberek, hogy mondjanak nemet. (Egy olyan dologra, ahová az ő lábuk vitte..)

A Gizella napokon belül, mi szombaton, a gyógyítók udvarában kaptunk helyet.


Panoráma a gyógyítók udvarából

Az idő csodálatos volt, és ez nagyon érezhető volt az emberek vidám hangulatán is. Az Életmag Gyógyszövetség gyógyítói kaptak asztalokat, és lehetőséget, hogy általánosságban, bemutathassák, röviden tájékoztassák az embereket az alternatív lehetőségekről.


Molnár Ildikó, gyógytornász



Cseke Sándor
, numerológia



Kuhár Zoltán, fül akupunktúra


Rózsa Judit, Bach-virágterápia, és Borzákné Kovács Jolán Tünde, tarot


Mi, nyers vegán étkezéssel kapcsolatban vártunk mindenkit szeretettel.

Tanácsadás, sem vizsgálat nem történt, csak beszélgetés, és tájékozódás, de ez éppen elég volt, mert rengetegen tódultak be hozzánk, aminek mindannyian nagyon örültünk. Főképp, amikor délután felvonultak a Királynék! Hát igen, királynék városában vagyunk, ahol megjelent Mária Terézia királyné.



Sissi, az-az Erzsébet királyné



És még jó pár gyönyörű korabeli hölgy és úr, pompás, elegáns korabeli ruhákban.





Én teljesen átadtam magam a hangulatnak, és úgy éreztem megelevenedik a kor előttem, és valóban ott állnak szemeim előtt az igazi királynék. Köszönjük nekik, hogy ennyire valósághűen ide tudták varázsolni a kor szellemét!

Sissi kiralynő

Az asztalunknál a legtovább időző, és leglelkesebb személy, nem más, mint Sissi királynő, az-az Halas Adelaida színésznő volt, amivel külön megtisztelt! Nagyon kedves, igazi hölgyet ismerhettünk meg személyében!

Reméljük jövőre ismét ilyen fergeteges lesz a Gizella napok, még több érdeklődővel, önmagára és környezetére, egészségére adó ember, és remélem azokkal is tudok találkozni, akik most nem tudtak eljönni!


Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon





2011. május 7., szombat

A Böjtölés Esszénus Tudománya


Edmond Bordeux Székely - A Böjtölés Esszénus Tudománya

A méregtelenítés témájánál maradva, főképp a tavasz évszak beköszöntével, a megújulás időszakában egy újabb, olyan könyvet szeretnék bemutatni, amely hozzásegít a szervezet megtisztulásához. Mind testileg, mind lelkileg.

Az Esszénus könyvek nem valami vallásos hittételre épülő írások, ám megemlítik az ember eredetét, a valódi hovatartozását. Mert mindannyian egy magasabb rendű erőhöz, intelligenciához tartozunk, nevezzük ezt bárhogy is. Útmutatást nyújtanak az élet azon problémáira, amelyek őseink idejében és a mi modern időnkben is épp ugyanúgy fennálltak.

A könyvek által visszautazhatunk a múltba, az 1400-as és 1500-as és 1700-as, 1800-as években találhatjuk magunkat. Döbbenetes, mert ahogy olvassuk a könyveket, mintha az egészségmegőrzés területén szinte semmi nem változott volna! Hasonló emberek, mint ma, szinte ugyanazokkal a problémákkal, életvitellel, betegségekkel.

Mintha az utókor, az az mi, nem tanultunk volna semmit. (Sok mindent feltaláltunk, és mégis ugyanazokkal a problémákkal szenvedünk a mai napig.) Az Esszénus könyvekre óriási szükség van a ma emberének, hogy megértse, tanulmányozza és felfogja a természet ősi törvényeit.

Célom, hogy minden Esszénus könyvet, bemutassak, mely előre viszi az olvasót, egy tisztább, egészségesebb szemlélet felé.

A Böjtölés Esszénus Tudománya rávilágít minket arra, hogy bizony a bél tisztítása, tehermentesítése, beöntése korántsem mai felfedezés: Épp ugyanúgy a nyers, vegán étkezés sem pusztán mai modern társadalmunk legújabb hóbortja! Már az 1500-as években is (sötét középkorban, ahol minden természetes gyógyítás tiltott volt) alkalmazták a szervezet eme méregtelenítő módszerét. Sőt már Jézus Földi itt tartózkodása alatt is, a tanítványok alkalmazták a beöntés, böjtölés, tudományát.

A könyv felsorol olyan embereket, akik a mértékletes életmódnak köszönhetően nagyon magas életkort élhetek meg, 100, 115, 120, 140, 147, 164, 172, 207 évet !!!

A mértékletes, egyszerű, a természet által adott nyers élelemre hívja fel a figyelmet. És nem csak az étkezésben, de egész életmódunkban mértékletességre int.

Részletesen feltárja előttünk Luigi Cornaro, velencei nemes ember életét, aki 1464-ben született és 1566-ban tért nyugovóra. Luigi annak ellenére érte meg a 102 éves kort, egészségben, bölcsességben, hogy orvosai 40 éves korára már lemondtak róla…

Egyszerű életet kezdett élni, józanul, állhatatosan, tisztán és mértékletesen. Kigyógyította önmagát marcangoló betegségéből, sőt életfeladatának tekintette, hogy másoknak is segíthessen.

Imádtam olvasni a róla szóló részt! Úgy éreztem,mintha visszazuhantam volna az 1500-as évekbe, ott élnék Cornaro virágos kertjében, és ő maga mesélné mind ezt el nekem!

A könyv felhívja a figyelmet a böjtölés téves hitrendszerére is, miszerint a böjt káros és veszélyes is lehet. Valóban a nem megfelelően előkészített, betartott és befejezett böjtre vonatkozik ez.

Edmond Bordeux Székely, csodálatos művei az Esszénus írások, könyvbe rendezve. 1928-ban a Nobel-díjas Romain Rollanddal együtt megalapította s Nemzetközi Biogenikus Társaságot. Több, mint 81 könyvet publikált a filozófia és az ősi kultúrák témakörében.

A könyv gyönyörű, középkori rajzokkal illusztrált. Könnyen olvasható, ám megemésztése több időt kíván.


Részletek a könyvből:

„ Természetesen nem látunk olyan állatokat az erdőben, amik böjtölnének, vagy beöntést alkalmaznának, de ők nem is térnek el a természet törvényeitől, táplálkozásukat illetően. Míg a természettől teljes mértékben elszakadt emberek számára, akik a jelenlegi mesterséges civilizációban élnek, a beöntés mint a sikeres böjt kiegészítője, nagyon szükséges és fontos dolog. ”

„ Az éveken keresztül folytatott természetellenes táplálkozás következménye az, hogy a belek tele vannak egészségtelen anyagokkal és erjedésekkel. Ilyen környezetben a látható és láthatatlan paraziták nagy része folyamatosan sokszorozódik. Az esetek többségében a belek kiürítése se nem rendszeres, se nem normális, és a káros anyagok soha nem ürülnek ki teljes mértékben a belekből. Ebből következik az, különösen a vastagbélben, de a többi belekben úgyszintén, hogy a bélfalon ezen káros hulladékokból rétegek képződnek. ”

„ Gyakran észleltem nagyon erős megifjodást egészen idős emberek szervezetében, megfelelő böjt után. Különböző tünetek jelentkeznek. Például a hajszín megváltozhat, sötétebbé válhat, míg kopaszság esetén új hajszálak nőhetnek. Bizonyos esetekben még a fogak is megújulnak. ”

„ Mindenki, aki hosszú életű volt, olyan, mint Thomas Carn és Jenkins, ösztönösen követe a természet törvényeit. Egyáltalán nem ettek főtt ételt, nagyon keveset ettek, és ételeik egyszerűek és egészségesek voltak (….) Miután ők baleset következtében haltak meg, így haláluk időpontjában koruk nem lehetet lehetőségeik felső határa, mint például Thomas Carné, aki 207 évet élt. ”

„ Mindaddig amíg követjük ezeket a szabályokat: nem eszünk többet, mint amit gyomrunk könnyen megemészthet, és csak olyan dolgokat fogyasztunk, amik megfelelnek nekünk, nem fogunk betegségtől szenvedni. ”

„ Hogy az életet sokáig megőrizhessük, az ember testét kell figyelembe venni. A kor önmagában semmi, lévén az, csak az időnek mértéke. Szigorú szabályoknak megfelelő, és mindig pontosan egyenlő mennyiségű, mértékletes táplálkozás [mint Carngaroé], nagyon hatékonynak látszik a hosszú élet érdekében. ”

„ Ha egy ember amikor beteg, folytatja ugyanazon mennyiségű étel fogyasztását, mint amikor egészséges, akkor bizonyosan megfog halni. ”

„ Az ember azonban megára hozza a betegséget és szenvedést akár tudatlansága, akár szándékos zabolátlansága folytán. ”

„ Cornaro szerint az élet meghosszabbítása önmagában értelmetlen, hacsak az nem egészséges és boldog. "

„ Az egészség célja az kell legyen, hogy képessé tegyen bennünket a testünkről való elfelejtkezésre, és hogy meg tudjuk valósítani céljainkat és élettevékenységeinket a betegségekből, vagy gyöngeségek leküzdéséből eredő akadályok és zavarok nélkül, megengedvén így képességünk és tehetségeink szabad és teljes kibontakozását. ”

Végül a könyvben szereplő hallhatatlan Hippokratész szavaival zárnám:

„ Az Élet rövid, a művészet hosszú; a lehetőség múlandó, a kísérlet veszélyes, és az ítélethozatal nehéz. ”


Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon


Május 7-én Gizella napok


Ma 14 órától 18 óráig
a veszprémi Várban, a gyógyítók udvarában leszünk.

Ott várunk mindenkit szeretettel, táplálkozási tanácsadással!

Szombaton 14.00-18.00 óra között lesz a VEAB udvarban.

Cím: Vár u. 37.


A székesegyháztól még feljebb, a kilátó felé, de a másik oldalon van.

Egy gyönyörű udvar a helyszín, fantasztikus panorámával.


Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon


2011. május 2., hétfő

Vajon mi lesz május 27.-én?


Valami mozog a háttérben, a kulisszák mögött valami készülődik…….de mi lehet az?

Az ügy rejtélyes……megoldást kíván…

Ki lesz az a Sherlock Holmes, aki megoldja ezt a feladatot?




Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon


2011. május 1., vasárnap

Ételkészítői tanfolyam - Május 14.



Május 14. (10.00 – 14.00)


Vegán, élő, nyers receptek elkészítése, megismerése, megkóstolása

Ételek:

  • Zöldlé turmixolása
  • Adzuki babfőzelék
  • Rakott kel
  • Szilvás gombóc, és nudli
  • Ezeken belül magtejföl, nyers rizs, és lecsó is készül, az ételekhez.

Részvételi díj: 7500 Ft, ViP tagsági kártyával: 6000 Ft

VIP kedvezményhez szükség van a kártya bemutatására, e-mailben pedig a VIP kártya kódját kérjük. Jegyrendelés előtt jelezze VIP tagsági kártya számát, utólag nem áll módunkban elfogadni sem módosítani.


Helyszín: Ahimsza Jóga Központ, Veszprém, József Attila u. 9.

Jelentkezni: május 10. lehet!

Személyesen: Ahimsza Jóga Központ

E-mailben: szaffina@citromail.hu


Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon



"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!