A medvehagyma ledarálva, turmixgépben, extra szűz olívaolajjal és kevés sóval összekeverve, ez a pesto. Üvegekben így tovább eláll, míg fagyasztva értékét veszti. Salátához, rakott ételekhez, vagy csak úgy önmagában nagyon finom.
Nálunk nagy sikert aratott, hamar elfogyott, így azt a képet teszem közzé, amin a vad saláták is szerepeltek már. Tejföllel kicsit összekevertem, és nekem úgy még jobban ízlett.
Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!
Oszd meg a Facebookon
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése