Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Vegán Tanfolyam


Szaffina Fűszerkonyha Facebook oldalán heti, napi rendszerességgel új cikkekkel, receptekkel várlak, ott tudtok követni továbbra is! Várlak ott szeretettel! Ott találkozunk!


2010. június 25., péntek

Málna


C, B1, B2, A-vitamin provitaminja található benne. Sok antioxidánst, flavonoidot, gyümölcssavakat, rostokat, pektint tartalmaz. Kálcium, kálium, magnézium, vas tartalma jelentős. Szabályozza a vércukor szintet, csökkenti a magas vérnyomást, segít a menstruációs napokon. Szárított leveléből gyógyteát készíthetünk, láz csillapításra, megfázásra, izzasztásra. Kismamáknak ajánlják, mert a reggeli rosszulléteket enyhíti, és ellazítja, tágulékonyabbá teszi a kismedencei izmokat. Antibakteriális hatású.

Egres


A, B1, C-vitamin, kálium, kálcium, foszfor és niacin található benne. Segíti az emésztést, erősíti a májat, szívet,vesét. Nagyobb mennyiségben hashajtó hatású is lehet.

Ribizli


Jelentős C-vitamin forrás. B1, B2, B6, E-vitamin, nátrium, kalcium, foszfor, magnézium és a vas található még benne. Savanykás ízét többek között különböző gyümölcs - és egyéb savaknak köszönheti. Kimutattak belőle almasavat, citromsavat, bórkősavat, borostyánkősavat, ecetsavat, oxálsavat. Flavonoidjainak és béta-karotinjának köszönheti tumorellenes hatását. Hashajtó hatású.

2010. június 24., csütörtök

Meggy


Magas az A-vitamin tartalma. Ezen kívül B1, B2, C-vitamint is tartalmaz. Gazdag vasban, kálciumban, és magnéziumban. Gyümölcssavakban bővelkedik, főleg almasavban, ez adja kicsit savanykás ízét. Serkenti az emésztést, tisztítja a májat, gyulladás gátló, jó vérszegénység ellen! Leveléből és szárából gyógyteát készíthetünk, mely gyulladás gátló, és enyhíti a köhögést, lázat, és nyugtató hatású.

Cseresznye


A, B1, B2, B6, C, -vitamin, fólsav, pantoténsav, niacin, biotin, riboflavin található benne. Foszfor, kálcium, nátrium, kobalt és vas tartalma jelentős. Kedvezően hat a csontok, fogak fejlődésére. Tisztító, vízhajtó hatású. Szárából méregtelenítő teát lehet készíteni. Ízületi betegségnél segíthet.

Sárgabarack


A és C-vitamin tartalma jelentős. Pár szem sárgabarack elfogyasztásával fedezhetjük napi A-vitamin szükségletünket. Kálium, kálcium, foszfor ami jelentősen megtalálható benne. Rákellenes hatású. Méregtelenítő, tisztítja a májat. Javítja a látást.

A sárgabarack mag B17-vitamint tartalmaz, mely segít a rákos megbetegedés megelőzésében, és leküzdésében.
"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!