Nyers rizst készítünk karfiolból, sárgapaprikából, és vöröshagymából, majoranna, és frissen facsart citromlé ízesítéssel, összekeverjük felkockázott paradicsommal és felkarikázott újhagymával. Extra szűz olívaolajjal és Himalája sóval ízesítjük. Tálalásnál magtejföllel meglocsoljuk.
Ez az egyik kedvencem! Egyszerű, gyors és nagyon finom!
Tipp:
Snidlinggel is elkészíthetjük, illetve pluszba tehetünk bele.
Inaktív sörélesztőt vagy növényi sajtot is szórhatunk rá a tetejére.
Hidegen sajtolt lenmagolaj is kitűnően illik hozzá.
Pikantériát adhatunk hozzá egy kis szójaszósszal.
Inaktív sörélesztőt vagy növényi sajtot is szórhatunk rá a tetejére.
Hidegen sajtolt lenmagolaj is kitűnően illik hozzá.
Pikantériát adhatunk hozzá egy kis szójaszósszal.
Egészségre gyakorolt hatása:
A nyers rizsnél és a magtejfölnél lásd külön.
A paradicsom magas C vitamin tartalmú. Káliumot, magnéziumot, kálciumot, nátriumot, és E vitamint tartalmaz. Almasav, citromsav, borostyánkősav is található benne. Antioxidáns (likopén miatt), és mikrobaölő (tomatin vegyület miatt). Erősíti az immunrendszert, és segít az emésztésben. Vér és vesetisztító.
Az újhagyma nagyon jó étvágygerjesztő, és gyomorerősítő.
Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése