Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Vegán Tanfolyam


Szaffina Fűszerkonyha Facebook oldalán heti, napi rendszerességgel új cikkekkel, receptekkel várlak, ott tudtok követni továbbra is! Várlak ott szeretettel! Ott találkozunk!


2013. szeptember 29., vasárnap

Spirituális fejlődésedhez…


Tanfolyamunkhoz ételkészítő videó csomag 1, ételkészítő videó csomag 2,  és receptes e-book is jár!

Most csupán havi 4000 Ft-ért 10.0000 Ft helyett.

Akciónk már csak pár napig, szeptember 30.-ig él!

Kattints a részletekért és az ajándékokért IDE!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon



2013. szeptember 26., csütörtök

Snidling pestó



Snidlingből is készítettem pestót. A recept megegyezik a petrezselyem pestóval.

A snidlinget leturmixoltam hidegen sajtolt olajjal (én a Biogold hármas olaját használom), és Himalája sóval megsóztam, majd üvegekbe raktam. Hűtőben tároljuk.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2013. szeptember 24., kedd

Petrezselyem pestó



Rengeteg petrezselymet kaptunk a családtól, köszönet érte, készítettünk belőle salátát is, de mivel így is nagyon sok maradt gondoltuk kipróbáljuk pestóként is.

Az ötlet bevált, így is nagyon finom lett, ízletes, bármire kenhető, vagy ehetjük saláta mellé is, és üvegekben, hűtőben tárolva, hosszabb ideig is eltartható. (Azt, hogy pontosan mennyi ideig azt sajnos nem tudom, mert nálunk hamar elfogyott : ) )

Ugyanúgy készítettem, mint a többi pestót. A petrezselymet leturmixoltam hidegen sajtolt olajjal (én a Biogold hármas olaját használom), és Himalája sóval megsóztam, majd üvegekbe raktam. Hűtőben tároljuk.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon






Már csak pár napig jelentkezhetsz!


Tanfolyamunkhoz ételkészítő videó csomag 1, ételkészítő videó csomag 2,  és receptes e-book is jár!

Most csupán havi 4000 Ft-ért 10.0000 Ft helyett.

Akciónk már csak pár napig, szeptember 30.-ig él!

Kattints a részletekért és az ajándékokért IDE!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2013. szeptember 23., hétfő

Könyvajánló: Meggyógyulhatsz


Hulda Regehr Clark könyvét szeretném most megismertetni veletek.

A betegségek valódi okait és gyógymódjait tárja fel. Elsősorban a baktériumokról, fertőzésekről, gombákról, penészekről, atkákról, szennyező anyagokról, mérgező vegyszerekről és élősködőkről szól. A háztartástól elkezdve, a kozmetikumokig, a ruházkodás, a bútorok, a mindennapi életünkben általánosságban felbukkanó anyagokban előforduló veszélyforrásra figyelmeztet.

Azt mondja: „Csak két alapvető bajunk van: az élősködők és a szennyező anyagok. A paraziták bennünk élnek, felhasználják, amit megeszünk és belénk ürítenek. A szennyező anyagok a bennünk felhalmozódott méreganyagok, melyek gátolják szerveink működését. Ez a két dolog felelős minden problémáért.”

Hulda felfedezte hogyan tudjuk megállapítani, hogy valóban vannak-e bennünk élősködök, és hogyan tudjuk őket kiirtani. Melyek azok a szennyező források, melyeket kerülni kell a háztartásban, a kozmetikumokban, a polcainkon, a konyhában, a garázsban, és egyéb helyiségekben. Hogyan tisztítsuk meg a szervezetünket? És milyen étrendet javasol? De amiért a könyv nagyon érdekes, az nem egyszerűen egy „újabb mondjuk meg, hogyan legyél egészségesebb”, hanem a fő témája egy elektromágneses gép.

„Bármely pozitív tartományba eső frekvencia egyidejűleg pusztít el minden baktériumot, vírust, és élősködőt, megfelelő feszültségen (5-10 V) időtartamban (7 perc) és frekvenciatartományban (10Hz-500 000 Hz).”

„Amikor magam kipróbáltam a készüléket egy bennem lévő baktériumon, meglepődve tapasztaltam, hogy három másik, egészen más frekvenciával rendelkező baktérium is elpusztult. Ez még sohasem történt meg azelőtt. Amikor pedig olyan embereken próbáltam ki, akikben egy tucat különböző kórokozó volt, mindegyik parazita elpusztult.”

Bőven kifejti az áram hatását a szervezetre, és a parazitákra, sőt még egy útmutatót is találunk, hogyan barkácsolhatjuk össze házilag, fillérekből ezt gépet. Mindössze egy cipős doboz, egy darab drót, 9 voltos elem, csipesz, kondenzátor, fogó és még pár apróság kell hozzá. A részletes leírást és összeszerelési útmutatót elolvashatjuk a könyvben. (Aztán vagy szólunk a férjünknek, vagy egy villanyszerelőnek. : )

„Úgy gondoltam, hogy mindenkinek meg kell adni a lehetőséget, hogy ezt a készüléket akár otthon is elkészíthesse.”

Természetesen, aki nem kívánkozik ilyen feladatra, az meg is tudja vásárolni, vagy szakembert keresni.



A könyv két kötetes, az első részben ismerteti velünk a Zapper gép előnyeit, hatását, hogyan tudjuk mi magunk előállítani, és szinte az összes létező betegséget felsorolja, és számos gyógyulásról számol be. Szinte nincs is olyan betegség, amit ne lehetne kezelni Zapperrel. A sikertörténetek rengeteg erőt és reményt adnak azoknak, akik még most is szenvednek valamilyen nyavalyában. A második kötetben felsorolja azokat a szennyező forrásokat és anyagokat, amelyek veszélyforrásaink lehetnek. Érdekességképpen a legtöbbször a fogtömés jelenik meg. A fog higiéniáról külön fejezetet írt a könyvben Dr. Frank Jerome, fogorvos.

„Azok a páciensek, akik eltávolíttatják a fémtöméseiket, rendszerint megszabadulnak a különböző tüneteiktől.”

„Kadmiummal festik rózsaszínűre a kivehető fogsorokat! A kadmium ötször mérgezőbb az ólomnál, és szorosan összefügg a magas vérnyomással.”

„A tallium és a germánium együtt fordul elő a higanyos amalgámtömésekben. A tallium lábfájdalmat, lábgyengeséget és végtagbénulást okoz.”

Amennyiben eltávolítja a fémeket a szájából, az étrendjéből, a testéből és az otthonából, azok a melléből is távoznak. A ciszták összezsugorodnak, majd egyszerűen eltűnnek.”

(Dr. Frank Jerome)

De ezenkívül, a bútorápolók, a szappanok, tusfürdők, műanyag flakonok, sprayk, fogkrémek, festékek, dezodorok, csomagolások és még rengeteg más is nagyító alá kerül.

Külön recepteket kapunk hogyan állítsunk elő természetes kozmetikumokat, szemfestéket, rúzst, hogyan védekezzünk az ártó anyagok ellen és mit dobjunk ki végleg otthonról?

Ezenkívül, az ételekre is felhívja a figyelmet. Képekkel illusztrálva és bő felsorolásban közli velünk, hogy mi az, amit ehetünk, és mi az, amit nem. A termékek egytől egyig be lettek mérve a Zapper géppel. Recepteket is találhatunk, és tisztítási leírásokat. Kicsit más eszmét követ, mint egy nyers vegán, mert a hölgy, főleg a Zapper gépre esküszik, de pár hasznos információt az étkezésről innen is kaphatunk.

Amennyiben a nyers, vegán étkezéssel kapcsolatban szeretnéd lecserélni a konyhádat és megismerni a mindennapi mérgeinket, akkor nézd meg a videónkat:


A videónk megtekinthető ide kattintva!


Részletek a „Meggyógyulhatsz” könyvekből:

„A laposférgeknek - így például a szalagférgeknek - már sokkal bonyolultabb életszakaszaik vannak. Az áldozat megeszi őket egy kis piszokkal együtt. Miután kikelnek, az apró lárvák a kedvenc szervükbe vándorolnak. A szervezet egy cisztával tokba zárja őket. (…) Ha húst eszünk akkor, azzal együtt egy ilyen cisztát is megehetünk, ha az már előtte elszállásolta magát az állatban. A tokot rágás közben feltörjük a fogunkkal, a kis lárvát lenyeljük és ő már próbál is fejével a belünkbe kapaszkodni.”

„Mindenki, aki cukorbetegségben szenved, hordoz egy másik vírust is, a HA vírust a hasnyálmirigyben. Ez szemölcsként nő a bőrön, de gyorsan terjed a szervezetben, mint például a lépben vagy a májban, a hasnyálmirigy mellett.”

„A görcsrohamok okai mindig az agyban található Ascarislárvák. (…) Az Ascaris petéi mindenhol jelen vannak az állatürülékben: a kutyák, macskák, lovak, és disznók mind megfertőződnek Ascarissal. Ürülékük megszárad és leginkább a talajban lakozik, de a porral is szálldos. A földön játszó gyerekeknél elkerülhetetlen, hogy fel ne szedjék az Ascaris petéket. A peték kikelnek a gyomorban és az apró, mikroszkopikus méretű lárvák először a tüdőbe jutnak el. Itt egy vedlésen mennek keresztül, mely némi köhögést okoz.”

„Ha az ízületek fájnak a legegyszerűbb módszer zapperrel kiirtani az összes baktériumot. Mindennap kezelje magát a zapperrel, amíg a fájdalom elmúlik és talán végleg megszűnik, de fennáll a lehetőség, hogy állandó forrása van a baktériumoknak. A leggyakoribb forrásai a Staphylococcusoknak és a Streptococcusoknak az állkapocscsonton (régi foghúzások alatt vagy mellett) vagy a gyökérütegeknél, illetve az amalgámtöméseknél lévő apró tályogok.”

„A szívet leggyakrabban megszálló élősködő a Dirofilaria, a kutyák szívférge és a Loa loa, egy másik fonalféreg. Fejlődésük kezdeti stádiumában ezek a férgek olyan parányiak, hogy a legkisebb hajszálereken is átsiklanak. Rendkívül fertőzőek.”

„Az álmatlanság minden esetben nagy mennyiségű élősködő és baktérium jelenlétére utal.”

„A májban lévő epecsatornák megtisztítása a leghatásosabb módszer, amit a szervezet egészsége érdekében alkalmazhatunk. Nagyon fontos, hogy mielőtt a májtisztítást elkezdenénk csináljunk végig egy vesetisztító kúrát, irtsuk ki az élősködőket szervezetünkből, és ezenkívül a fogászati problémákat is oldjuk meg.”

„Csak két betegségünk van! Dolgok, (élősködők, amik belénk férkőznek vagy másznak és mérgező anyagok, természetellenes kemikáliák, melyeket tudtunkon kívül lélegzünk be, illetve eszünk meg.”

A könyvek itt megvásárolhatóak:


Ha tetszett a cikk, oszd meg másoknak is, hogy segíthess! Köszönöm!


Oszd meg a Facebookon

2013. szeptember 20., péntek

Évfordulós torta


Egy kedves házaspár fordult hozzám azzal a kéréssel, hogy 30. évfordulójuk alkalmából készítsek egy egészséges, élő tortát. Nagyon szívesen vállaltam, bár izgultam is a végeredmény miatt, hiszen egy ilyen felkérésre az ember szeretne beleadni mindent! Persze ilyenkor jelenik meg Murphy és a kíméletlen törvényei…Például a tortaformából alig tudtam kivenni a tortát, ezért kicsit a széle megcsúszott… Egyébként is jóval nehezebb kiszedni egy nyers tortát, hiszen míg egy sütöttnél előre kivesszük a lapokat, és úgy kenjük meg, addig, egy nyers változatnál a formába pakolunk mindent s a végén csatoljuk csak le a formát.

A torta négy szintes lett, négy színnel és ízzel.

Az első szint: torta alap: 3 banán, zabkorpával és útifűmaggal dúsítva, és karobporral ízesítve. Összekeverjük, hogy szilárd állagú legyen, sokáig ne várjunk vele, és tegyük is bele a formába. Édesítő külön nem kell hozzá, a banántól így is nagyon édes. Karobpor mellé tehetünk egy kis holland kakaóport, ha szeretnénk csokisabbra, kicsit keserűbbre.

Második szint: Túrókrém: Beáztatott mandula (legalább két éjszakán át), összeturmixolva pépesre, hogy túró állagot kapjunk, vigyázzunk ne legyen túl krémes! Aprítógép is tökéletes erre! Hozzákeverünk beáztatott mazsolát, és frissen facsart citromlevet, és kikapart vanília port. Kevés sztíviával ízesíthetjük, vagy juharsziruppal. Dióval is készíthetjük, természetesen ezt is be kell áztatni két éjszakán át, és átmosni, leszűrni. A manduláról áztatás után, ha gondoljuk lehúzhatjuk a héját. A túrókrémet rákenjük a tortalapunkra.

Harmadik szint: Mákos krém: Bio mákot, legalább két-három csészényit, ledaráljuk finomra, és összekeverjük sztíviával és frissen facsart citromlével. Ebbe is tehetünk beáztatott mazsolát, bár szerintem akkor túl mazsolás édességet kapunk. Én nem tettem bele, mivel a túrókrémbe már volt.

Lényeges megjegyeznem, hogy a krémeket útifűmaggal dúsítottam, vártam egy kicsit, és amikor már kicsit megdermedtek, tehát biztos voltam abban, hogy ”megállják a helyüket”, akkor kentem őket, egymás után.

Tehát tortaalap, túrókrém, mák krém, és a tetejére jött a barack krém. Ami nagyon egyszerűen elkészíthető, akár csak a többi szint: leturmixolunk 4-5 szem, jól átmosott és lehéjazott barackot, víz nélkül, és útifűmaggal dúsítjuk, krémesre. Amikor már sűrű az állaga, amolyan kocsonyás, akkor rákenjük a mákos krémre.

És végül jöhet a díszítés! Én kék szőlőszemekkel és barack szeletekkel díszítettem körbe. Egy vastagabb barack cikket bevágtam több csíkot, és azt legyezőszerűen nyitottam szét. Ezeket a barack cikkeket egymással ellentétesen raktam fel, hogy még szembetűnőbb legyen.



Ezüstös szívecskét, és két számot tettem még fel, gyertyából. A számokon is jól látható az apró kis piros szívecske, mely jelzi a szeretetet, és a szerelmet a párnak.

A végeredmény: jól sikerült, elégedett voltak, finom volt, (ezt mi is leteszteltük előtte egy héttel, férjemnek volt a szülinapja és ezt készítettem, annyi különbséggel hogy nem volt benne mákos krém, és dióból készült a túrókrém.)

Ezúton is kívánok még
nagyon sok boldog évet nekik!

És köszönöm, hogy elkészíthettem erre a jeles napra ezt a nyers, egészséges tortát!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon


2013. szeptember 19., csütörtök

Csokoládépuding


Avokádóból készítettem csokoládépudingot, de hívhatjuk csokoládékrémnek is, pohárkákba tálalva, kevés gyümölccsel, igazán édesszájúaknak.

Avokádó, banán össze turmixolva zabtejjel, és pár csepp sztíviával édesítjük, és egy-két kiskanál bio kakaóport teszünk hozzá, vagy szentjánoskenyérport, azaz karobport. Vagy megbolondítjuk mind a kettővel. 

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2013. szeptember 18., szerda

Lilakáposztás saláta


Salátát, paradicsomot, paprikát, uborkát és vöröshagymát összevágtam és megbolondítottam lilakáposztával. Leöntöttem tökmagolajjal, és napraforgó tejföllel! Isteni finom! Hideg időkben melegítő hatású! És egészséges! Tele van vitaminokkal!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon


2013. szeptember 9., hétfő

Vidám őszi saláta

Hozzávalók:

- saláta (sima és fodros)
- sárgarépa
- lilahagyma
- paradicsom
- paprika
- himalája só
- olíva olaj

Liliána barátnőnk, és kedves párja készítette ezt a mosolygós, finom őszi hangulatú salátát. Ugye milyen szép színes?

Saláta levelekből, (sima, és fodros) sárgarépából, lilahagymából, paradicsomból, paprikából állították össze. Kevés olívaolajjal, és Himalája sóval ízesíthetjük. (De önmagában is elég finomak a zöldségek).


Köszönjük Liliánának, és barátjának!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2013. szeptember 6., péntek

Őszi saláta

Ez nagyon egyszerű! Mindent, amit most ősszel találsz, és finomnak véled, alaposan megmosod, kis szeletekre vágod, és összekevered. Befűszerezed, megolajozod, és kész is van a finom ebéd!

Én sima salátát, paradicsomot, paprikát, uborkát, lilahagymát, kevés káposztát, és retket tettem bele. A fűszerezést mindenkire rábízom, de ősszel a szerecsendió, gyömbéres, ázsiai fűszerek szerintem nagyon jól dominálnak. És a jól bevált (mindenkinek van egy kedvence, nekem az Athena) hidegen sajtolt olívaolaj garantáltan meghozza a sikert az asztalunkra!

Tipp:

Érdemes paprikából a narancssárgát választani, az jól illik az őszi hangulathoz, és nem mellékesen minél színesebb a paprika, annál több benne a vitamin!

A káposzta lehet fejes, vagy kelkáposzta is, mindegyik nagyon finom.

A végén sárgarépát reszelhetünk a salátára, vagy akár bele is keverhetjük, vagy vékony csíkokat szeletelhetünk köré, (lásd: gombasaláta) díszítésnek, és harapnivalónak.

Más olajokat is önthetünk rá, búzacsíraolaj, szőlőmagolaj, lenmagolaj, sárgarépaolaj. (Illetve amit még kívánsz.)

Egészségre gyakorolt hatása:

A saláták C, B vitamint, karotint, vasat, meszet, foszfort tartalmaznak. Frissítő hatását a levelek citromsav tartalma adja.

A paprikában megtalálható: A-provitamin (karotin), B1-, B2-, C- és B6, P - vitamin, valamint folsav. A C - vitamintartalma jelentős. Étvágygerjesztő, izzasztó, és vizelethajtó. A hegyes, zöldpaprikák gazdagabbak C-vitaminban. Gazdag káliumban. A kapszaicin nevű alkaloida adja a csípős ízét. Gyulladás csökkentő, antioxidáns. Fokozza a nyálképződést, és elősegítheti a nyugtató neuropeptidek (enkefalinok, endorfinok) kibocsátását az agyban. Étvágyjavító, emésztést elősegítő. Csökkenti a vérnyomást.

A paradicsom magas C vitamin tartalmú. Káliumot, magnéziumot, kálciumot, nátriumot, és E vitamint tartalmaz. Almasav, citromsav, borostyánkősav is található benne. Antioxidáns (likopén miatt), és mikrobaölő (tomatin vegyület miatt). Erősíti az immunrendszert, és segít az emésztésben. Vér és vesetisztító.

Uborka gazdag káliumban, vasban, foszforban, kálciumban, nátriumban, szénhidrátokban, A1, B1, B2, B6, C-vitamin. Magas víztartalmú, segíti a vese működést.

Káposzta jelentős C-vitamin, K, B1, E, vas, és kálcium. Természetes antibiotikum, és rákmegelőző hatású.

A lilahagyma C-vitamin bomba, és jelentős mennyiségű B-vitamint is tartalmaz. Immunerősítő, csökkenti a vércukorszintet, remek vízhajtó, jótékony hatással van a vesénkre. És mint minden hagyma féle, fertőtlenítő hatású!

A retek serkenti az epe termelődését, és kiürülését, ily módon máj, vagy epe gyulladás esetén nagy segítséget nyújthat. Mustárolaja jól oldja a nyákot, és csillapítja a köhögést. Emésztést segíti, és növeli az étvágyat. Magas C vitaminban.
A sárgarépa jelentős béta-karotint tartalmaz, melyet a szervezet A - vitaminná alakít, mely erősíti a szemet, immunrendszert, nyálkahártyát. antioxidáns, részt vesz a szabadgyökök károsító hatásának megakadályozásában. Megakadályozza a puffadást, és székrekedést.

A szerecsendió erős fűszer, óvatosan kell használni. Mérsékli a savtúltengést, javítja az emésztést.

A gyömbér javítja az emésztést, gyulladás csökkentő, és a memóriára is jó hatással van!

Olívaolaj:

Antioxidánsokban gazdag. E-vitaminja szinte megfelel a bőr alatt található zsír szövetének. Belsőleg csökkenti az LDL koleszterin szintet, szív, és érrendszer védő, antioxidánsokban gazdag, jót tesz a májnak, a bélrendszernek, és izmoknak.

Sárgarépa olaj:

A, B, C, E, G, K-vitaminokat tartalmaz. A sárgarépa legnagyobb értékét a béta-karotin adja, amelyet szervezetünk A-vitaminná alakít át. Belsőleg erősíti a szemet, savtalanítja a vért, csökkenti a koleszterin szintet, segíti a máj működését, nehézfémek kiürülését. A csontozat, és fogazat fejlődését segíti, valamint az immunfolyamatok, és a hámszövet épségének fenntartására szolgál.

Külsőleg védi a hámréteget, javítja sejtek oxigén ellátottságát.

Búzacsíra olaj:

Gazdag E-vitaminban, melynek szerepe a bőr védelme. Különböző bőrproblémáknál is alkalmazható, pl: ekcéma, pikkelysömör, bőrfekély, herpesz, száraz bőr. B, E, K vitaminok, és A, D elővitaminja található benne. Sejtvédő, sejtregeneráló. Hatástalanítja szervezetünkben a szabadgyököket, antioxidáns. Csökkenti a koleszterint.

A szőlőmag olaj segít a bőr feszességét, és természetes nedvességét megőrizni. E, C - vitamint és béta karotint tartalmaz. Erős antioxidáns hatású, védi a sejtek genetikai anyagát, befolyásolja a vér koleszterin szintjét.

A lenmagolajban a legnagyobb koncentrációban fordul elő linolénsav, amit a szervezet omega 3 zsírsavvá alakít át. Segít a simaizmok összehúzásában, (premenstruációs problémák) ízületi gyulladásoknál, csökkenti a szervezet koleszterinszintjét, a , megőrzi az erek rugalmasságát. Az omega 3, és omega 6 zsírsavak felelősek a szemünk, és agyunk fejlődéséért, ezért a lenmagolaj javítja a szem hajszálereinek vérellátását. Terhesség és szoptatás idején különösen szükség van ezekre a zsírsavakra. Zsírégető hatású. Íze a haléhoz hasonlít, mivel a halban is fellelhető a linolénsav, ez adja különleges íz világát.



Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon


2013. szeptember 3., kedd

Szeptember 30.-ig még lehet jelentkezni a vegán tanfolyamra




Szeptember 30.-ig még lehet jelentkezni 

az Online Vegán tanfolyamra! 

Akciós áron és ajándékokkal.

Lásd: Vegán tanfolyam bőséges ajándékkosárral bejegyzésünket.

Szeptember 30.-ig ugyanezekkel a feltételekkel lehet még jelentkezni!

Vászon táskát már csak a leggyorsabban jelentkezőknek tudunk adni, mert már csak 4 db van.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!